Mousse Crémeuse au chocolat Sans oeuf ( Dessert)

23-06-13

Mousse Crémeuse au chocolat Sans oeuf ( Dessert)

Salem Bonjour

Je vous propose un dessert gourmand, les “régimistes” s’abstenir. Nous on a pas ce soucis de régime, alors on s’est régalé. Dans cette recette pas de sucre, vous sentez plus le gout de chocolat.

Ingrédients:

200g de chocolat de bonne qualité pas moins 70%de cacao

2 brique de 20 cl ( 40 cl ) très froide.

Graine de chocolat au gout de café ( facultatif)

Préparation:

Montez la 1er brique de crème en chantilly a grande vitesse.

Faire fondre le chocolat dans un bain marie doux, sur un feu très faible. ( pour avoir un chocolat tiède, mais pas chaud)

Ajoutez la 2me brique sur le chocolat et battre au batteur pour les faire monter ensemble.

Ensuite incorporer la chantilly ( 1re brique montée) en douceur pour avoir un effet mousseux.

Avec un poche a douille dresser la mousse et décorer avec des graines de chocolat ou autre.

Mettre au frais au moins 1h et servir.

Mousses, ramadan, Algérie, Dessert, Verrines, Cuisine rapide

Posté par : gourmandiseassia à 18:22:00 - Mousse, crème - Commentaires [35] - Permalien [#]
Tags : Mousse, Mousses

Commentaires sur Mousse Crémeuse au chocolat Sans oeuf ( Dessert)

c tellement bon sans oeufs j'aime en preparer surtout pcque parfois je pense a la fille d'une amie a moi ! et sans sucre c superbe ca !! tu les a super bien dresse dans les coupelles
bizz ma belle

Posté par samar, 23-06-13 à 18:23:20 | | Répondre
- Coucou Samar,
  je suis en plein essai pour voir si ma nouvelle adresse Email fonctionne lol! Car j'étais un peu gêné le fait que je n'ai pas pu répondre! merci hbiba cette mousse est très bonne et je la préfère a celle aux œufs Farah s'est régalé hihiGros bisous hbiba
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 18:28:03 | | Répondre
Ohlala la belle gourmandise! J'adoooore! Bises!

Posté par Julia T, 23-06-13 à 18:26:07 | | Répondre
- Merci ma belle, une vraie gourmandise , tu as tout compris hihiBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 18:29:03 | | Répondre
Ohh lala envoie moi ton adresse et atends moi !!!
bsiou ourty Fillah

Posté par oumi cuisine, 23-06-13 à 18:28:35 | | Répondre
- Tu seras la bienvenue ourty , justement je suis en train de préparer du pain marocain hihiBisous hbiba
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 18:34:03 | | Répondre
ta mousse met tout de suite l'eau à la bouche,rien qu'à regarder!!!merci pr ce délicieux dessert,bne soirée ma belle et grs bisous

Posté par sabri 34, 23-06-13 à 18:40:22 | | Répondre
- Coucou ma chère,
  ça me fait plaisir de te lire ma belle, c'est elle est super gourmande et très bonne
  Gros bisous et excellente soirée
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 18:45:06 | | Répondre
une merveille chocolatée ta mousse !! je craque ! bisous

Posté par nani's kitchen, 23-06-13 à 18:49:20 | | Répondre
Rooooh mais quelle gourmandisee!! Tu nous gâte sérieeeeeux !!! Je te souhaite une jolie soirée, pleins pleins de bisouuu et si Sarah souhaite me parler, pour des conseils ou autres, vous savez ou me trouver!! gros bisouuu

Posté par Ouissam, 23-06-13 à 19:30:54 | | Répondre
- Merci ma belle,*
  surement elle va te contacter dans les prochains jours! comme ça tu lei file un peu de conseils hihi
  Gros bisous hbiba
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 20:35:05 | | Répondre
mmhhhh un delice!! bisous

Posté par sorawel, 23-06-13 à 19:50:56 | | Répondre
ah mais sans oeuf et sans sucre c'est bien ça pour les regimes ! hi hi enfin presque !! lol

Posté par verocook, 23-06-13 à 20:02:59 | | Répondre
- Rare les recettes pour les régimes chez moi hein? hihiBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 20:32:05 | | Répondre
humm trop bon cette mousse !! j'en veeeeux !! bisous et bonne soirée

Posté par Pounchki, 23-06-13 à 20:20:26 | | Répondre
De splendides coupelles !!! en plus sans oeuf et sans sucre : miam. Bisous

Posté par Sylvmel, 23-06-13 à 20:31:33 | | Répondre
- Merci ma belleGros bisous et excellente soirée
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 20:39:04 | | Répondre
wouha ta présentation est topissime et en plus elle doit être à tomber
bonne soirée gros bisous

Posté par Natt66, 23-06-13 à 20:32:36 | | Répondre
- Coucou ma très chère Natt, merci ma belle je suis ravie qu'elle te plaise! ça change des recettes aux œufs lol
  Gros bisous a vous tous et excellente soirée
  
  Posté par gourmandiseassia, 23-06-13 à 20:38:05 | | Répondre
Hmmmm quel délice ! Bises

Posté par Daphné, 23-06-13 à 21:26:11 | | Répondre
Très jolie présentation pour cette délicieuse mousse au chocolat.

Posté par kougelhopf, 23-06-13 à 21:48:46 | | Répondre
Superbe dessert avec trois produits simples, bravo !! Je n'ai jamais goûté la mousse au chocolat sans oeufs, mais j'aimerais bien, je retiens cette idée

Posté par Cindy, 23-06-13 à 22:08:58 | | Répondre
Elle est méga gourmande cette mousse !

Posté par Maryse & Cocotte, 23-06-13 à 22:20:14 | | Répondre
une tuerie ! bises

Posté par salima, 23-06-13 à 22:47:25 | | Répondre
humm, cette mousse au chocolat doit être divine ) bonne journée

Posté par pouicpouic29, 24-06-13 à 06:20:28 | | Répondre
Elle devait être aérienne ! Un vrai plaisir d'y plonger sa cuillère ! Bisous et bon lundi

Posté par lolo, 24-06-13 à 08:00:22 | | Répondre
Superbes tes mousses dressées à la poche, miam le chocolat Bisous Assia

Posté par c-line, 24-06-13 à 08:41:38 | | Répondre
Pas de régime chez moi alors j'en veux bien de ta belle mousse !!!

Posté par Joséphine, 24-06-13 à 10:02:00 | | Répondre
- Super !! régale toi alors hihiBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 24-06-13 à 10:41:04 | | Répondre
Avec ou sans œuf j'adore!

Posté par ceci-bon, 24-06-13 à 13:59:27 | | Répondre
J'aime beaucoup la mousse au chocolat.

Posté par Cécile CC, 24-06-13 à 15:15:44 | | Répondre
C'est super bon pour une pause gourmande , j’adore !
Bises

Posté par choupette82, 24-06-13 à 15:20:33 | | Répondre
un délice et sans oeufs !! un vrai régal bien fraiche cette coupelle me plairait bien pour ce soir!lol! bisous et belle soirée, christine.

Posté par cuisineetpartage, 24-06-13 à 17:53:08 | | Répondre
rhoooo la tuerie cette mousse!!!! bisous

Posté par sotis, 24-06-13 à 18:43:29 | | Répondre
Miam!!!

Une belle gourmandise!

Bises!

Posté par Cécile, 25-06-13 à 21:38:23 | | Répondre

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