Pain de Mie Au Son d’Avoine

Salem Bonjour

Une pâte qui m’a servi pour préparer des mini baguettes au Son d’avoine farcis, un bon pain de mie dont la mie est bien aérée et hyper moelleux.

Ingrédients : C'est la même recette de pâte qu’ICI

Préparation :

Une fois la pâte a poussé une fois, faire trois boules que vous déposez dans un moule à cake préalablement beurrer et fariné ou chemisé. 

Couvrir et laisser pousser pour une deuxième fois environ 1 heure.

Préchauffer le four à 220°C et l'enfourner pour environ 30 a 35 minutes.

Boulange, boulangerie, Pain, Pain-de-Mie, Map, Thermomix, Pétrir

Pain de mie, croque-monsieur, pain , boulange           

Comments

[Lolo]

J'ai justement du son d'avoine ton pain de mie me plaît ;) bises

[Doria]

C'est une excellente recette de pain de mie que tu me fais découvrir !

Très bonne après-midi en ce samedi,

Bisous, Doria

[natanael]

superbeeeee

[Nadiaa Cuisine]

il est superbe ton pain bravo

[Mely_Llewelyn]

Il a l'air délicieux, avec le son d'avoine, je goûterais bien !

Bises, bon week-end !