Cookies ou Mookies au Caramel et Noix d'Amazonie
Salem Bonjour
Encore une fois je vous ai concocté une autre variante de Cookies super gourmande. L'idée c'est donner une forme de muffin ou cookies et marier les deux douceurs pour un peu d'originalité, ça donne aussi un cookies croustillant et moelleux à la fois et ça nous a beaucoup plu. Je reste fidèle à ma dernière recette car ça me convient parfaitement, en changeant les parfums, les garnitures et surtout les formes!
Ingrédients de base de Cookies ICI :
Ingrédients de Garniture de cookies:
100g de noix d’Amazonie
100g de Pépites de Chocolat noir + un peu pour le dessus
Préparation: ( Après avoir préparé la pâte de cookies comme ICI )
Vous faites des boules un peu plus grosse que celles des cookies classiques.
Préchauffer le four à 180°.
Dans des moules à briochettes étalez la pâte a l’intérieur du moule pour qu’elle épouse la forme.
Enfourner pour 25 à 30 minutes, dés que les cookies refroidissent badigeonner les de confiture de lait et les parsemer de Pépites de chocolat.
Déguster avec un bon café et pour les enfants, un bon chocolat chaud et c'est que du bonheur...