Verrine de Concombre et Pomme Granny

Salem Bonjour

Je reviens aujourd’hui avec un peu de fraicheur, une petite recette qui se mange sans faim, je l’ai déniché chez ma copinaute Daphné. Ces verrines sont devenues hyper présentes chez moi pour les soir, une recette rapide, facile et délicieuse a souhait, comme quoi ce sont ces tites recettes simples qui s'avèrent meilleures!

Ingrédients:

1/2 concombre

1 pommes granny

1 fromage Nature Fjord

Sel, Poivre

Menthe séchée ( mon ajout)

1 c à c de jus de citron vert ( sur le conseil de Daphné)

Préparation:

Laver le concombre et découper le en petit dés. Eplucher les pommes et couper les également en petit dés.

Verser le jus de citron sur les morceaux de concombre et des pommes.

Ajouter le fromage, saler, poivrer et ajoutez la menthe séchée en poudre. Bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

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Comments

[oumKadia]

Ouhhh ca doit être pas mal ça! en prévision des beaux jours...

[mamiethe]

Très tentant!

Gros bisous.

[Patricia Cuisine]

quel merveille cette recette, je m'abonne a ton blog, et jespere que tu vas mieux, bisous

[Mapopotte]

c'est une association bien sympa

[MADE IN COOKING]

J'aime énormément le changement qu'il y a par ici ma belle. Beau travail et par la même occasion, super cette recette. C'est croquant et bien frais pour les beaux jours. ;p