Bradj ou el Mela, Mbardja

19-03-14

Salem Bonjour

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Couper des losanges de taille moyenne et faire cuire sur les deux cotés dans un tajine en terre ( meilleur) ou par défaut dans une poêle anti-adhésive ou dans le four a pizza turque comme moi.

Gâteaux-algériens , Algerie, maroc, tunisie, fêtes, recette-facile

Posté par : gourmandiseassia à 07:31:00 - gateaux algeriens (32) - Commentaires [52] - Permalien [#]
Tags : bradj, El mela, mbardja

Commentaires sur Bradj ou el Mela, Mbardja

oh que ça doit etre bon mais au secour le beurre ! hi hi
biz

Posté par verobroderies, 19-03-14 à 07:41:33 | | Répondre
- Lol pas plus qu'une pâte feuilletée hihi! Bises et bon mercredi
  
  Posté par gourmandiseassia, 19-03-14 à 08:11:04 | | Répondre
Toutes les recettes avec les dattes je suis accro et ta version est très goputeuse!

Posté par pequery, 19-03-14 à 08:04:25 | | Répondre
c'est sur, mais quand on fait pas la pâte , on ne voit pas du coup ce qu'on met dedans ! hi hi donc c'est psychologique chez moi ! lol
biz et bonne journee
je te prepare un petit envoi mais j'ai pas finit !!!

Posté par verobroderies, 19-03-14 à 08:16:26 | | Répondre
- Mdrrr je ne veux pas grillé le truc mais je suis en train de faire la même chose mdrrrrGrosse bise
  
  Posté par gourmandiseassia, 19-03-14 à 08:18:03 | | Répondre
tant pis pour le régime , j'ai envie d'en croquer un ou deux!!!!
bon mercredi
bises

Posté par christèle, 19-03-14 à 08:21:06 | | Répondre
Oh que cela doit être bon !!! Un délicieux partage et une belle découverte Merci ! Bises et bon mercredi !

Posté par lolo, 19-03-14 à 09:34:05 | | Répondre
Ils doivent être bons tes gâteaux !

Posté par Joséphine, 19-03-14 à 10:34:42 | | Répondre
je me laisse tenter sans hésitation, et ta pâte à dattes d'Algérie doit être exceptionnelle, bisous et très bonne journée, christine.

Posté par cuisineetpartage, 19-03-14 à 10:35:42 | | Répondre
huuum, j'en mangerai avec plaisir !!

Posté par Maryse & Cocotte, 19-03-14 à 10:37:04 | | Répondre
tu nous mets l'eau à la bouche!!!!

Posté par ma-ger-de, 19-03-14 à 11:02:12 | | Répondre
J'imagine comment cela doit être délicieux !! Les souvenirs d'enfance sont exquis! Bravo. Bisous et bon mercredi

Posté par sylvmel, 19-03-14 à 11:27:02 | | Répondre
Oh! merci! merci! je cherchais cette recette sur le nett et je ne trouvais pas, j'adore ce gâteau algerien, belle journée à toi!

Posté par cook and goûte, 19-03-14 à 11:44:16 | | Répondre
- Je suis ravie et j'espère que tu les testeras hihiBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 19-03-14 à 12:54:03 | | Répondre
Quelle belle gourmandise! Ils sont très appétissants ces gâteaux aux dattes. Bises. Sylvie.

Posté par Sylvie et Marc, 19-03-14 à 11:50:48 | | Répondre
Tes enfants ont la chance de bénéficier de deux culture ! les petits chanceux, ces gâteaux me paraissent un nouveau régal.

Posté par amie'lie, 19-03-14 à 11:52:33 | | Répondre
- Merci Sylvie j'essaye d'équilibrer les deux cotés hihiGros bisous bien ensoleillé
  
  Posté par gourmandiseassia, 20-03-14 à 07:18:03 | | Répondre
J'en prendrai bien un pour finir pour repas!

Posté par Betty, 19-03-14 à 12:04:48 | | Répondre
miam j adore ça

Posté par lanonna, 19-03-14 à 13:19:29 | | Répondre
Des losanges qui doivent tenir au corps mais ça doit être délicieux! Avec un bon thé à la menthe, miam! Belle journée à toi.

Posté par mimi, 19-03-14 à 13:22:17 | | Répondre
Superbes tes petits losanges et ils doivent être trop bons!

Posté par prici, 19-03-14 à 13:52:45 | | Répondre
Oh que j'aime ces petites douceurs !! C'est très gourmand et tentant !
Bonne après-midi de mercredi, bisous.

Posté par Mely_Llewelyn, 19-03-14 à 14:03:39 | | Répondre
coucou Assou !
mmmm chahitiiiiiniii maman nous le preparait j'adorais le vendredi quand je me levais de la sieste et que je humais une belle odeur qui dirigeais tel un automate vers la cuisine loll
ihhhhe koune jite a proximite j'aurais pris le the avec toi
grosse bise ma belle

Posté par samar, 19-03-14 à 14:37:38 | | Répondre
- Coucou Samoura,
  hihi samhini hbiba , wach man zhar koun jiti a coté! Il faut préserver les recettes de nos mamans , elles sont une valeur sure lolGrosse bise hbiba
  
  Posté par gourmandiseassia, 20-03-14 à 07:16:03 | | Répondre
ça c'est un régal!!j'adoooore
bises
sicacoco

Posté par sicacoco, 19-03-14 à 14:47:36 | | Répondre
Un délice ! Je t'en prendrai bien un ^^
Bises

Posté par Lina Cuisine, 19-03-14 à 14:51:50 | | Répondre
Coucou Assia,

Merci pour toutes tes gentilles visites.
J'aime beaucoup ces petits gâteaux fourrés aux dattes; c'est du bloulot!
Bravo
Bon après-midi.
Biz

Posté par Brigitte, 19-03-14 à 15:50:10 | | Répondre
- Coucou Brigitte, mrci a toi pour tes belles recettes et pour ta gentillesseGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 20-03-14 à 07:27:04 | | Répondre
oh yessssss

Posté par afaurore, 19-03-14 à 16:16:51 | | Répondre
Je connaissais une charmante dame Algérienne qui faisait ces gâteaux mais elle ne savait pas donner une recette car elle le faisait sans calcul,juste à l'oeil.merci pour cette bonne recette et bonne soirée.Le premier jour du Printemps nous célébrons la fête des mères au Liban,joyeuse fête.

Posté par amal, 19-03-14 à 18:49:26 | | Répondre
- C'est vrai que ce genre de gâteaux se fait a l'œil pour celles qui ont l'habitude! je l'ai fais spécialement pour le partager sinon pour moi aussi a l'œilGros bisous et bonne fête a toi et toutes les femmes libanaises
  
  Posté par gourmandiseassia, 20-03-14 à 07:23:05 | | Répondre
Tout pour me plaire!!!

Posté par Michèle, 19-03-14 à 18:59:14 | | Répondre
merci ma belle pour ce délice ! je me laisserais bien tenter mais je n'ai pas de fleur d'oranger (pas appréciée de Mr lol) je peux la remplacer par quoi d'après toi ? bisous ma belle

Posté par nani's kitchen, 19-03-14 à 19:01:07 | | Répondre
- Coucou ma belle, tu peux la remplacer par l'eau de rose mais juste un peu ! si vous aimez pas? tu peux t'en passer la cannelle les parfume suffisammentBisous et belle soirée
  
  Posté par gourmandiseassia, 19-03-14 à 19:47:05 | | Répondre
j adoreeeeeeeeeeee tt vos petit gâteaux de fête cela me tente trop bise

Posté par natanael, 19-03-14 à 19:48:50 | | Répondre
khooooo encore une recette que je vais devoir testé loool
bisous ma jolie

Posté par Nadiaa Cuisine, 19-03-14 à 21:10:43 | | Répondre
- Hihi mais tu ne vas pas le regretter lol!Bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 20-03-14 à 07:23:06 | | Répondre
humm j'adore ça c'estbien parfumé , yatik el saha
bisous hbiba

Posté par lynda, 19-03-14 à 21:20:46 | | Répondre
Une jolie découverte c'est vrai que cela a du bon les traditions familiales, on apporte ainsi des souvenirs à nos enfants ! bisous, bisous et belle soirée !

Posté par Pounchki, 19-03-14 à 21:46:04 | | Répondre
- Merci Pounchki je suis contente de les partager avec toiGros bisous et belle journée ensoleillée
  
  Posté par gourmandiseassia, 20-03-14 à 07:25:04 | | Répondre
A demain.

Posté par kougelhopf, 19-03-14 à 22:11:17 | | Répondre
la relève est assurée ! bravo

Posté par salima, 19-03-14 à 23:43:20 | | Répondre
- Merci Salima Bisous et belle journée ma belle
  
  Posté par gourmandiseassia, 20-03-14 à 07:25:04 | | Répondre
Bonjour les calories, mais qu'est-ce que cela doit être bon ! j'en salive

Posté par kekeli, 20-03-14 à 06:18:54 | | Répondre
Je dois dire que j'adore ces petits gâteaux algériens, mais c'est vrai que sur le plan des calories... Les traditions culinaires il est important de les conserver . Belle soirée. Bises

Posté par Jackie, 20-03-14 à 20:00:57 | | Répondre
- Je suis d'accord avec toi, ils ne sot pas plus calorique qu'une pâte feuilletée hihiBisous et bonne fin de semaine
  
  Posté par gourmandiseassia, 21-03-14 à 08:25:04 | | Répondre
c'est presque la même recette, on dirait deux sœurs qui les ont préparé yatikessaha
gros bisous

Posté par aux délices de l, 09-04-14 à 14:13:58 | | Répondre
- Hihi bah oui on est des sœurs fiALLAH ma douce Gros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 09-04-14 à 20:50:04 | | Répondre
TOP 2 CHEZ TOP

Posté par HABIBO_75, 27-04-14 à 17:41:25 | | Répondre
- Ravie merciBelle fin de journée
  
  Posté par gourmandiseassia, 27-04-14 à 17:59:05 | | Répondre
j'ai fais ta recette aujourd'hui merci ma belle c'est trop bon !

Posté par silvi, 11-03-15 à 23:35:39 | | Répondre
- De rien ma belle, bessaha Bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-03-15 à 14:51:03 | | Répondre

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