Pain Pide ou Pain Turc

04-06-14

Salem Bonjour

Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI

Pain, boulangerie, map, boulange, ramadan, algèrie

Posté par : gourmandiseassia à 08:19:00 - Pain, baguettes, - Commentaires [43] - Permalien [#]
Tags : pain turc

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Commentaires sur Pain Pide ou Pain Turc

Pour l'avoir également testé je confirme que c'est un régal ! Bonne journée bises

Posté par lolo, 04-06-14 à 08:16:17 | | Répondre
j'adore ce pain, j'en ai mangé il n'y a pas longtemps dans un resto armenien
a faire avec ma petite levure fraiche ! hi hi
biz

Posté par verobroderies, 04-06-14 à 08:25:04 | | Répondre
- lance toi vite , ne laisse pas trop trainer ta levure hihiBisous et bon mercredi pluvieux ici
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 08:44:03 | | Répondre
La reine de la boulange a encore frappé !!! hihihi .. Il est magnifique ce pain là aussi !!! J'adore, il est généreux, avec une mie bien aérée et si beau avec ces petites graines comme j'aime tant ! Faudra que je m'y remette quand j'aurais fini ma cure .. hihihi
Bisousss tout plein
kiki

Posté par kitchenette1, 04-06-14 à 08:31:38 | | Répondre
- Mdrrr merci ma kiki tu es un amour!
  j'espère juste arriver a vous faire plaisir en boulange et ça😊 n'a pas de prix pour moi
  Gros bisous et bon mercredi
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 09:27:03 | | Répondre
voilà le résultat lorsque 2 reines de la boulange se rencontrent ! bisous ma belle

Posté par nani's kitchen, 04-06-14 à 08:39:52 | | Répondre
- Merci beaucoup ma douce tu es adorableGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 09:27:03 | | Répondre
salam aleykoum, c'est un très beau pain macha'Allah! (et tu as un beau rosier aussi hihi!)

Posté par Oumleïla, 04-06-14 à 08:45:38 | | Répondre
il a l'air délicieux !

Posté par bree13, 04-06-14 à 08:51:10 | | Répondre
Une forme originale pour ce joli pain ! Ca donne envie !

Posté par lilou 25, 04-06-14 à 09:03:57 | | Répondre
Hum ton pain me tente bien....Merci pour ce beau partage, encore une belle découverte pour moi..Bisous et bonne journée

Posté par delphine, 04-06-14 à 09:12:08 | | Répondre
Extra !! Ca doit être excellent !!! tu as déjà pensée à ouvrir une boulangerie ? lol
Bonne journée bisous ma belle

Posté par Steph-83, 04-06-14 à 10:00:52 | | Répondre
- C'est un rêve mais impossible de se réaliser hihiGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 17:06:05 | | Répondre
Pour l'avoir réalisé, je confirme c'est un pain délicieux et moelleux, tu l'as superbement réalisé!
j'ai testé ta crème au nougat, ce fut un délice, merci pour le partage
bizz

Posté par la butineuse, 04-06-14 à 10:06:26 | | Répondre
- Merci ma douce pour ta confiance, j'espère que vous avez aimé! j'ai hâte de voir Bisous et belle fin de journée
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 17:05:05 | | Répondre
Coucou Assia! Effectivement il a l air trop top ton pain!!! La mie a l air extra! Bonne journée, bzx!!!

Posté par Oumkadia, 04-06-14 à 10:14:59 | | Répondre
délicieux ce pain

Posté par kougelhopfetchoc, 04-06-14 à 10:43:49 | | Répondre
Bonjour Assia, j'adore les instants boulange! Les saveurs et les arômes dans la cuisines sont toujours un vrai délice. Bises. Sylvie.

Posté par Sylvie et Marc, 04-06-14 à 11:23:02 | | Répondre
un très joli pain et une belle mie ici il n'arrête pas de pleuvoir c'est terrible le ramadam commence quand
je te souhaite une bonne journée bises

Posté par guy59600, 04-06-14 à 11:28:22 | | Répondre
- Bonjour Guy, pareil ici un temps tristounet et aucune envie de sortir! Plutôt un temps pour boulanger hihi, le ramadan commence début de moi de juillet, chaque année il avance de 10 jours Bise et belle fin de journée
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 17:04:07 | | Répondre
Je ne sais s'il s'agit du même pain mais en tout cas il lui ressemble ! Je l'avais dégusté au maroc ! nous avions été invités à manger chez un monsieur bien gentil qui nous avais indiqué notre chemin car nous étions perdus. Ce pain était réalisé par sa maman et je l'avais trouvé fort bon !! Belle réussite Assia !! la boulange n'a plus de secret pour toi !! Gros bisous

Posté par Gut, 04-06-14 à 11:32:16 | | Répondre
- Coucou ma chère Gut, oui comme j'ai dis sur mon article , il resemble a notre pain algérien et marocain, la seule différence c'est la présence du lait alors que les notre sont préparer a l'eau! D'ou vient son coté un peu brioché! Je pense qu'au Maroc tu as mangé ce pain je te mets le lienGros bisous et belle fin de journée
  http://www.gourmandiseassia.com/archives/2013/08/04/27784035.html
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 17:02:03 | | Répondre
Je vais tester, car pour en avoir déjà mangé j'aime beaucoup. Une recette que je metteur mes tablettes. Bises

Posté par Jackie, 04-06-14 à 11:34:51 | | Répondre
Quelle experte en boulange tu es !!! Bravo il est hyper beau ton pain. Bisous et bon mercredi aussi

Posté par Sylvmel, 04-06-14 à 11:40:15 | | Répondre
- Oh merci ma belle tu es adorableGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 16:56:05 | | Répondre
super ton pain, même chez toi ça sent le ramadhan, yatikessaha assia!
bonne journée! bisous

Posté par aux délices de l, 04-06-14 à 12:40:12 | | Répondre
- Merci lili, ça sent el aid aussi avec tes délicieux biscuits hihi! on va se régaler inchallah pour le gouter Gros bisous hanouna
  
  Posté par gourmandiseassia, 04-06-14 à 14:45:03 | | Répondre
il est excellent ce pain! merci pour la recette

Posté par gridelle, 04-06-14 à 13:14:22 | | Répondre
Très beau ton pain avec une jolie mie bien aérée je te souhaite un bon après-midi, pour moi sous la pluie, pfiou pas trop envie de sortir lol bisous

Posté par Pounchki, 04-06-14 à 13:14:41 | | Répondre
T on pain a l'air léger comme l'air!

Posté par Dan, 04-06-14 à 16:33:19 | | Répondre
Ce pain est une merveille en bouche! Léger, une texture aérienne, parfaite pour un petit déjeuner ou tout simplement pour accompagner un bon plat! Belle soirée à toi.

Posté par mimi, 04-06-14 à 17:14:50 | | Répondre
Il est bien beau ce pain. J'adore vos pains orientaux si savoureux !
Bisous bisous
Chrys

Posté par Chrystel, 04-06-14 à 18:41:13 | | Répondre
Un régal tout moelleux !

Posté par Miamana, 04-06-14 à 19:08:48 | | Répondre
Oh la la, que j'aime ce pain !! Tu es une fée ! Dis, tu n'as jamais pensé à donner des cours...hi hi ?

Posté par Ariane, 04-06-14 à 21:06:11 | | Répondre
Un pain très appétissant !

Posté par Joséphine, 05-06-14 à 08:50:48 | | Répondre
merciii beaucoup sahabty yaatik essaha et merci beaucoup pour le joli clin d'oeil je te retourne le compliment pour ton blog qui est une vraie reussite incha allah il durera
je te vole une photo
grosse bise ma belle

Posté par samar, 05-06-14 à 14:57:12 | | Répondre
- Merci lik sahabty et yaatik essaha il est très bon ce pain et mon mari le réclame souvent! Prend la photo que tu veux, parcontre moi je n'ai pas eu la photo de mon pain mdrrGrosse bise
  
  Posté par gourmandiseassia, 06-06-14 à 10:21:04 | | Répondre
Bonjour je voulais savoir s'il était possible de le faire avec de la levure déshydratée? Quelle quantité faut il mettre ?

Posté par Hanane, 06-07-14 à 15:10:38 | | Répondre
- Bonjour Hanane, on peut remplacer la quantité de levure fraiche par 1 c à s ou 2 c à c de levure déshydratéeSaha ftorek
  
  Posté par gourmandiseassia, 06-07-14 à 15:31:04 | | Répondre
je ne l'ai jamais fait encore, mais il doit être excellent, en tout cas les photos donne envie !!!! ça fait un bail que j'ai pas fait de boulange et de la boulange d'ailleurs encore plus
gros bisous mon assia
loloche

Posté par gingembre_choco, 07-02-15 à 13:00:01 | | Répondre
Je vais tester !!

Posté par critou, 05-04-15 à 16:45:07 | | Répondre
Il est très beau ton pain, merci Assia

Posté par Matina, 05-04-15 à 23:38:02 | | Répondre
bonjour je sais pas si c'est moi mais je ne vois pas le temps de cuison ???? et degret du four ??? merci de me répondre car j'adore ce pain et il mùe presse de l'aissayer merci pour la recette

Posté par etoile, 26-11-15 à 20:42:16 | | Répondre

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