Pain Extra moelleux au Lait Ribot

12-06-14

Pain Extra moelleux au Lait Ribot

Salem Bonjour,

Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI

Pain, boulange, boulangerie, map, thermomix, ramadan 7

Posté par : gourmandiseassia à 07:01:00 - Pain, baguettes, - Commentaires [74] - Permalien [#]
Tags : pain

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Commentaires sur Pain Extra moelleux au Lait Ribot

Superbe!!!

Posté par Michèle, 12-06-14 à 07:12:06 | | Répondre
qu'il est beau ton pain et j'ai l'impression de le sentir sortit du four !! hum !!!!
biz

Posté par verobroderies, 12-06-14 à 08:02:02 | | Répondre
- Hihi je t'ai donné le virus mdrrr! Tu finiras par devenir accro a la boulange
  Bisous et belle journée très ensoleillée
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 08:05:04 | | Répondre
oh là là tu peux être fière de toi! il est magnifique!!!!!!!!!!!

Posté par ma-ger-de, 12-06-14 à 08:07:33 | | Répondre
- Merci missBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:05:04 | | Répondre
oui mais pas aussi beau que toi !!
biz

Posté par verobroderies, 12-06-14 à 08:14:26 | | Répondre
- ça viendra a force hihi
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:05:04 | | Répondre
Rhoo il est magnifique ton pain ! Mais quand est-ce que tu ouvres ta boulangerie ???

Posté par lilou 25, 12-06-14 à 08:16:21 | | Répondre
- Si tu accepte d'être mon associé pour s'occuper des la pâtisserie hihiBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:06:04 | | Répondre
- - Ce serait avec grand plaisir...
    
    Posté par lilou 25, 12-06-14 à 20:22:10 | | Répondre
hum....tendre à souhait! j'adore!

Posté par sandra, 12-06-14 à 08:31:16 | | Répondre
hum....tendre à souhait! j'adore!

Posté par sandra, 12-06-14 à 08:31:26 | | Répondre
magnifique !

Posté par grazi, 12-06-14 à 08:42:03 | | Répondre
- MerciBelle journée
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:06:04 | | Répondre
excellente idée pour utiliser le lait Ribot;
belle journée, Assia;

Posté par Yvon, 12-06-14 à 08:57:16 | | Répondre
Alors celui-ci est vraiment topissime ! Mais comment fais tu pour réaliser ces losanges ! j'ai déjà du mal à faire des "grignes" ! Tu es vraiment une pro en boulange on voit que tu aimes ça !!
Ces photos me font trop envie tu sais .... autant que si je me trouvais devant un gâteau c'est pour dire ! Gros bisous

Posté par Gut, 12-06-14 à 09:38:16 | | Répondre
- Coucou Hut, merci pour ton compliment! Tu sais tu fais la forme rectangulaire mais plus allongé et tu viens sur l'angle et tu commence a faire de traits horizontal ensuite vertical! je vous ferai un tuto plusieurs qui m'ont demandé les étapesGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:16:04 | | Répondre
- - Oui tu devrais montrer des photos étapes par étapes car même avec tes gentilles explications je ne vois pas bien.... mais j'ai la "comprenette" difficile !!
    
    Posté par Gut, 12-06-14 à 15:51:47 | | Répondre
superbes ... vraiment !

Posté par Maryse & Cocotte, 12-06-14 à 09:39:50 | | Répondre
qu'il est beau !!!

Posté par Mapopotte, 12-06-14 à 09:47:53 | | Répondre
Superbe !!! Moi je vais t'inscrire à la meilleure boulangère de France
Le lait Ribot on en trouve de partout ?
Bonne journée, ici il fait déjà 29° de bon matin... bisous m'dame !

Posté par Steph-83, 12-06-14 à 09:57:54 | | Répondre
- Mdrrrr c'est gentil ma belleGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:07:03 | | Répondre
au top la reine de la boulange Assia!

Posté par noviceencuisine, 12-06-14 à 10:16:00 | | Répondre
- Hihi merci c'est gentil ma douce Bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:08:04 | | Répondre
je suis comme toi j'adore la boulange, c'est tester ce bon pain surtout pour le mois sacré de ramadan, bravo a chère Assia!
bonne journée bisous

Posté par aux délices de l, 12-06-14 à 10:51:42 | | Répondre
- Je vois bien lol avec ta délicieuse brioche hihiBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:10:03 | | Répondre
Assia , ce pain est superbe.
Bizou

Posté par samia, 12-06-14 à 10:53:00 | | Répondre
Il est superbe ma shâ allah ! j'aime bien aussi mettre du lben dans le pain ça le rend très moelleux ,je note ta recette merci ! bonne journée !

Posté par Maryam Rose, 12-06-14 à 10:59:20 | | Répondre
Hum il doit être trop bon ton joli pain ! Bonne journée bises!

Posté par lolo, 12-06-14 à 11:01:26 | | Répondre
Hummmmmmmm une bonne tranche avec de la confiture quel délice. Bisous ma belle et bonne journée

Posté par fraizy, 12-06-14 à 11:06:56 | | Répondre
MAGNIFIQUE Assia! Encore plus joli qu'à la boulangerie! ça me donne trop envie! Belle journée à toi.

Posté par mimi, 12-06-14 à 11:51:21 | | Répondre
Magnifique, tu pourrais les vendre...Bravo...
Bises et bonne journée

Posté par delphine, 12-06-14 à 12:07:34 | | Répondre
- Mdr merci ma douce Bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 13:40:03 | | Répondre
Bonjour,
Votre pain est superbe!! Je vais le tester, il me fait trop envie..
Belle journée gourmande.

Posté par critou, 12-06-14 à 12:23:11 | | Répondre
- Bonjour Critou,
  merci et je serai ravie Belle journée
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:11:04 | | Répondre
bravo il est sublime ton pain !!
bon jeudi
bises

Posté par christèle, 12-06-14 à 12:43:29 | | Répondre
wahou qu'il est beau ton pain, digne d'une très bonne boulangerie !! je note bien vite la recette, merci pour le partage bisous et bon après-midi !

Posté par Pounchki, 12-06-14 à 13:28:02 | | Répondre
- Merci pounchki c'est gentilGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:11:04 | | Répondre
magnifiques magnifiques!! je trouve que tu réussi la boulange a merveille!

Posté par Colinette56, 12-06-14 à 13:28:24 | | Répondre
- Merci ma douce c'est gentilBisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 14:11:04 | | Répondre
faut que je rachète du lait ribot

Posté par afaurore, 12-06-14 à 14:37:03 | | Répondre
Justement Assia, en parlant du meilleur boulanger, tu devrais t inscrire au concours! Tu fais concurrence aux boulangers lol gros bzx ma belle!!!

Posté par Oumkadia, 12-06-14 à 14:43:47 | | Répondre
- Oh c'est gentil les filles, tu adorable mais moi je régale ma petite famille et je vous c'est plus important hhiGros bisous ma doue
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 18:14:03 | | Répondre
Il est magnifique ton pain, la mie est sublime ! Assia il va falloir songer à ouvrir une boulangerie ^^ (je serai ta 1ere cliente bien entendu).
Tu es à l'honneur dans ma cuisine aujourd'hui

Bises

Posté par Lina Cuisine, 12-06-14 à 15:55:56 | | Répondre
- Merci ma douce Lina, tu es adorable ça me touche! J'ai vu tes photos alléchantes merci encore une fois Gros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 12-06-14 à 18:13:04 | | Répondre
Qu'est-ce qu'il est beau ton pain !

Posté par Joséphine, 12-06-14 à 17:02:02 | | Répondre
zou en favoris, a tester tres vite, bisous et merciiiiiii

Posté par lanonna, 12-06-14 à 17:27:51 | | Répondre
Il est extra ce pain! Bisou

Posté par Missfriendise, 12-06-14 à 18:06:17 | | Répondre
je note pour le ramadan ! bonne soirée

Posté par salima, 12-06-14 à 20:04:45 | | Répondre
tes pains sont toujours magnifiques !

Posté par bree13, 12-06-14 à 20:10:52 | | Répondre
- Merci ma douce Bisous et bon week-end
  
  Posté par gourmandiseassia, 14-06-14 à 19:10:03 | | Répondre
ils sont magnifiques et bien sûr je te pique la recette

Posté par Natt66, 12-06-14 à 20:36:44 | | Répondre
Il est sublime ton pain et cette mie : on en mangerai (hihi !!) Bisous

Posté par Sylvmel, 12-06-14 à 20:57:40 | | Répondre
très jolis pains encore faite fort dans la boulange désolé pour mes réponses tardives mais j'en profite qu'il fait beau pour travailler dehors
une excellente soirée bises

Posté par guy59600, 12-06-14 à 21:34:32 | | Répondre
coucou Assia ,
il est top ton pain j'adore tu es la championne de la boulange
gros bisous ma belle

Posté par lynda, 12-06-14 à 21:48:38 | | Répondre
Superbe ce pain maison miamm

Posté par OumM.Anas, 12-06-14 à 21:56:49 | | Répondre
Ton pain me plait bien ! Il est beau et bon sans aucun doute !

Posté par Cooking Julia, 12-06-14 à 23:47:07 | | Répondre
il est magnifique

Posté par Nadiaa Cuisine, 13-06-14 à 09:17:55 | | Répondre
je viens de voir l'ensemble de tes réalisation, dis moi depuis combien de temps je ne suis pas passer ?? c'est plus du retard ça j'ai peur de voir les autres aïe aïeeee !! pour ton pain je dis chapeau : il est super beau, il me donne vraiment envie de le dévorer et tu parles dés que je vois lait fermenté je note car je suis une GRANDE ADEPTE de la cuisine avec ce lait

Posté par gingembrechoco, 13-06-14 à 12:21:43 | | Répondre
Il MAAAGNIIFIIIQUUUE ma chérie ton pain comme dirais l'autre, bise et belle soirée à toi!

Posté par cook and goûte, 13-06-14 à 18:11:21 | | Répondre
- Merci ma douce copinauteGros bisous et bon WE
  
  Posté par gourmandiseassia, 14-06-14 à 12:02:04 | | Répondre
Il est parfait ce pain et bien beau. J'ai envie d'une belle tranche. Une bonne recette pour tester le lait ribot sur laquelle j'entends que du bien. A bientôt.

Posté par martineconte, 15-06-14 à 11:32:01 | | Répondre
Dommage que je n'ai pas de lait ribot, hop dans mes favoris ! Il est superbe ton pain ! Bonne journée !

Posté par Maiwenn, 16-06-14 à 14:35:22 | | Répondre
il est mais juste magnifique !!!

Posté par sophie, 16-06-14 à 20:54:07 | | Répondre
Un régal que mes gourmands ont dévoré!! Merci assia

Posté par Michèle, 29-07-14 à 05:56:17 | | Répondre
- Ah super merci Michèle je débarque tout de suite pour voir ton pain Bisous et très vite
  
  Posté par gourmandiseassia, 10-08-14 à 14:02:03 | | Répondre
encore une recette de boulange tester et appouvé !!
merci

Posté par sophie, 04-11-14 à 10:26:28 | | Répondre
- J'espère que tu as aimé SophieBonne journée
  
  Posté par gourmandiseassia, 07-11-14 à 07:27:03 | | Répondre
Une vraie boulangère rien à dire, c'est quand la boulangerie??? Hihihi😜

Posté par Fayza, 06-03-16 à 17:15:06 | | Répondre
- hhhh merci Fayza, j'aurai aimé exercer ma passion mais pas toujours ce qu'on veut on l'obtient Bisous et bonne journée
  
  Posté par gourmandiseassia, 07-03-16 à 15:10:03 | | Répondre
Je viens de faire vos pains. Pas aussi beaux que la photo! J'ai suivi la recette à la lettre mais je l'ai fait en machine à pain. C'était bien gonflé à la sortie mais après la levée et en faisant les grignes, il s'est affaissé. En ce moment il cuit mais il n'a pas l'air de lever. Je pense que je n'ai pas mis assez de farine (t45) car le pa^te semblait assez molle. Qu'en pensez-vous?

Posté par Christiane, 01-05-16 à 11:47:04 | | Répondre
- Bonjour Christiane, je pense en premier que vous avez laisser longtemps la pain en pause, d'ou le soucis de dégonflement de la pâte. la pâte molle donne un bon résultat normalement! A mon avis ça doit être la maîtrise de temps, vous savez le temps de la pousse dépend de la T° générale et des saison + ou -J'espère qu'il sera bon Bon dimanche
  
  Posté par gourmandiseassia, 01-05-16 à 12:11:02 | | Répondre
Je l'ai fait lever dans mon four à 40° pendant 20mn. Il était assez plat mais bon quand même. Merci pour la réponse rapide.

Posté par Christiane, 02-05-16 à 12:10:14 | | Répondre

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