Muffin au chocolat et Elben

Salem Bonjour

Voici une recette à préparer en 5 minutes, de délicieux muffins au chocolat qui raviront vos papilles. En ce moment on mange beaucoup de chocolat, même si je ne suis pas trop fan mais je fais plaisir aux enfants et mon mari.

Ingrédients:

200g de chocolat noire

3 oeufs 

80g de sucre roux ou de canne

2 c à s de pépite de chocolat noir

100 mL d’Elben ( lait fermenté)

100 mL d’huile neutre

1 sachet de levure chimique

200 g de farine 

Préparation:

Faire fondre au bain marie le chocolat.

Battre au batteur les oeufs sucre, ajoutez l’huile ensuite Elben ( lait fermenté)

Ajoutez le chocolat fondu et mélanger la farine et la levure pour le rajouter ensuite au mélange.

Beurrez vos moules de muffins et les remplir 3/4 , ajoutez qlqs pépites de chocolat au dessus.

Enfourner à 180° pendant 15 minutes.

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