Macarons Craquelés au Spéculoos et Chocolat

24-01-15

Macarons Craquelés au Spéculoos et Chocolat

Bonjour,

Avant de passer a la recette, un petit rappel pour les participantes au jeu Recette Autour d’un Ingrédient #2 , vous pouvez commencer dés aujourd’hui à m’envoyer vos titres et me confirmer vos participations svp, pour que je puisse établir ma liste merci.

A lire le titre on ne sent pas que derrière cette expression, il y a un ratage de cuisson hihi! Oui j’ai pris confiance et je me suis pris pour une vraie professionnelle lol!

Ingrédients:

100g blanc d’oeuf bio vieillis et à T° ambiante

65g de sucre

120g d’amande en poudre

160g de sucre glace

20g de Biscuits de Spéculoos.

Garniture:

Ganache au Chocolat Noir recette ICI

Spéculoos réduit en poudre pour saupoudrer les coques

Préparation:

Recette des coques ICI j’ai ajouté la poudre de spéculoos avec les amandes et le sucre glace.

Macarons,, amaretti, craquelés, ganache, fetes, spéculoos

Posté par : gourmandiseassia à 12:35:46 - Macarons - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : Amarettis, macarons, Mchekouk

Commentaires sur Macarons Craquelés au Spéculoos et Chocolat

un magnifique craquelé

Posté par kougelhopfetchoc, 24-01-15 à 10:09:46 | | Répondre
Et bien tu vois, quand je fais des macarons ils sont "ratés" comme les tiens !

Posté par Isabelle, 24-01-15 à 11:14:04 | | Répondre
très jolis macarons et excellente ganache ici tout blanc
excellente journée bises

Posté par guy59600, 24-01-15 à 11:37:06 | | Répondre
oui je reçois bien tes news sans problème puisque j'ai répondu a ta recette de macarons
bises

Posté par guy59600, 24-01-15 à 12:18:29 | | Répondre
- Ok merci non parce qu'avec les blogs de canalblog je ne reçois pas leurs news et surement c'est le même problème pour moi! Bon samedi
  
  Posté par gourmandiseassia, 24-01-15 à 12:34:02 | | Répondre
Magnifique j adoreeee boussaaaa

Posté par Llysa, 24-01-15 à 12:23:37 | | Répondre
Dès fois, on ne sait pas trop pourquoi ils craquent..... Mais c'est toujours très bons!

Posté par Prici, 24-01-15 à 13:55:45 | | Répondre
Ces macarons craquelés sont à croquer !
Bon W.E.

Posté par vanni, 24-01-15 à 14:01:56 | | Répondre
coucou Assou
rhoooo meme craqueles ils donnent envie je te promets surtout la photo ou t'as mordu dessus lolll en tout cas toi aus moins tu les reussi ana meme reussi ballak ils n'auront rien a voir avec les macarons lolll
gros bisous el habiba

Posté par samar, 24-01-15 à 14:09:26 | | Répondre
bah si tu ne le dis pas, on croit que c'est fait exprès!!mdr!!! bisous!

Posté par ma-ger-de, 24-01-15 à 14:25:54 | | Répondre
Le spéculoos voilà encore une gourmandise irrésistible !! tu as du t'en douter e c'est pour me faire plaisir que tu l'as choisi ? alors un grand merci !! Ils sont tout beaux et forcément gourmands ! Grosses bises ma petite Assia !

Posté par gut, 24-01-15 à 14:30:34 | | Répondre
Mais ils sont magnifiques tes macarons craquelés, en tout cas ils doivent être très bon..Les spéculoos j'adore. Je t'ai envoyé un mail avec le titre de ma recette
Gros bisous et bon samedi.

Posté par delphine, 24-01-15 à 14:47:22 | | Répondre
- Coucou Delphine, je l'ai reçu ma douce et c'est noté merci beaucoup Gros bisous et bonne soirée
  
  Posté par gourmandiseassia, 24-01-15 à 19:14:07 | | Répondre
MMMM! Tu as dit spéculoos....j'arrive!!

Posté par Dan, 24-01-15 à 15:28:00 | | Répondre
Miam-miam, ils m'ont l'air délicieux!
Bonne soirée.
Bisous.

Posté par mamiethe, 24-01-15 à 17:27:35 | | Répondre
delicieux

Posté par carnet de recett, 24-01-15 à 17:31:07 | | Répondre
Même craquelés, ils sont super jolis et sûrement délicieux quand même
Bisous ma belle
Ps : je confirme ma participation mais ma recette n'est pas encore faite.
Gros bisous

Posté par Chrystel, 24-01-15 à 18:09:55 | | Répondre
- Merci Chrys, pas de soucis ma belle dés que tu décide tu m'envoi le titre Gros bisous et bonne soirée
  
  Posté par gourmandiseassia, 24-01-15 à 19:13:05 | | Répondre
- - ça y est. Le titre de mon billet sera : Cake aux Pommes et à l'Amande (sous 3 formes).
    Bisous
    
    Posté par Chrystel, 24-01-15 à 19:37:57 | | Répondre
  - - super j'ai hâte de voir ma belle merciBisous
      
      Posté par gourmandiseassia, 24-01-15 à 19:37:04 | | Répondre
irrésistible !!

Posté par grazi, 24-01-15 à 18:25:10 | | Répondre
- merci ouff ça me rassure hihiBonne soirée
  
  Posté par gourmandiseassia, 24-01-15 à 19:12:05 | | Répondre
hihi ma belle ça me rassure je suis pas la seule à me planter avec les macarons lol ! je viens de t'envoyer un mail pour le jeu ! gros bisous

Posté par NK, 24-01-15 à 18:51:01 | | Répondre
- Hihi je vois que tu es bien soulagée lol mdr! oui je l'ai reçu et je te remercie ma belleGros bisous
  
  Posté par gourmandiseassia, 24-01-15 à 19:10:05 | | Répondre
c'est vrai que ça ne choque pas du tout !

Posté par bree13, 24-01-15 à 18:55:40 | | Répondre
Et pourquoi pas après tout ?! Lançons la mode des macarons craquelés, ils sont super appétissants les tiens !

Posté par lilou 25, 24-01-15 à 18:59:57 | | Répondre
moi je les trouve très jolis craquelés ça a son charme bises

Posté par Carmencita, 24-01-15 à 19:19:22 | | Répondre
CA DOIT ETRE BON !!!!

Posté par Joséphine, 24-01-15 à 19:48:44 | | Répondre
de magnifique gourmandise bien appétissante! bonne soirée bisous

Posté par josette, 24-01-15 à 20:02:57 | | Répondre
Ils m'ont l'air bien gourmand tes macarons, j'aime beaucoup,belle soirée à toi!

Posté par cook and goûte, 24-01-15 à 20:24:45 | | Répondre
Je les trouve beaux et originaux tes macarons. Hum je saliver.
Bisous.

Posté par sylvie, 24-01-15 à 20:35:46 | | Répondre
ils sont à croquer tes macarons, j'ai l'intention de me lancer prochainement! merci pour ce plaisir!
bonne soirée bisous

Posté par aux délices de l, 24-01-15 à 21:41:05 | | Répondre
Craqués ou pas je les dégusterai en moins de deux !! Bisou Assia

Posté par Ma vitrine à dél, 24-01-15 à 21:51:42 | | Répondre
même craqués je les trouve beaux ma belle!oh lala je suis en retard pour la recette autour d'un ingrédient...je te tiens au courant! bisousss

Posté par sarah, 25-01-15 à 14:56:47 | | Répondre

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