22 février 2016
Khachkhach, Oreillettes, Mguerguechettes ou Debla
Salem Bonjour
Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de
Je vous ai déjà posté une version un peu différente de celle-ci, vous pouvez choisir celle qui vous conviendra le plus. Les Mguerguechettes (مقرقشات) ou Amemet el khadhi (عمامة القاضي) ce sont des petites douceurs algériennes, faciles, économiques et surtout rapides. Présentées sous plusieurs noms selon les pays et aussi les régions. Pour un gouter de dernière minute, vous pouvez les réaliser sans aucun risque de les râter par leurs simplicité. J’avoue que cette version est plus croustillante que sa précédente proposé ICI.
Gateaux algériens,gateaux orientals, algérie, maroc, aid, ramadan
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