Bouchiar بوشيار Matlouh Mili المطلوع الميلي

01-08-16

Bouchiar بوشيار Matlouh Mili المطلوع الميلي

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bouchiar, pain marocain, pain berbère, pain algérien, matlouh, batbout

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Commentaires sur Bouchiar بوشيار Matlouh Mili المطلوع الميلي

Oh comme tu me donnes envie, ces petits pains ont l'air délicieux..Encore merci pour tout tes partages
Bisous et bonne soirée

Posté par delphine, 01-08-16 à 17:57:57 | | Répondre
Mmmm!!! Ils me font saliver ces pains, ce doit être délicieux, bisous bonne soirée 😊

Posté par elodiesucree, 01-08-16 à 18:30:14 | | Répondre
Bonjour merci pour cette nouvelle recette ! La levure, est-ce de la levure de boulangerie ? Merci à vous

Posté par Natacha, 01-08-16 à 18:49:24 | | Répondre
- Bonsoir Natacha, oui de la levure boulangère instantanée
  Bonne soirée
  Assia
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  Bonjour merci pour cette nouvelle recette ! La levure, est-ce de la levure de boulangerie ? Merci à vous
  Auteur : Natacha
  Date de publication : 01/08/16 - 18:49
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  Posté par gourmandiseassia, 01-08-16 à 20:18:02 | | Répondre
Bon, je crois que je vais m'installer chez toi ! Dans un petit coin de la cuisine , qu'est ce qu'on y est bien !

Posté par irisa, 01-08-16 à 19:28:38 | | Répondre
de jolis pains il faut dire que tu es une spécialiste de la boulange
très bonne soirée bises

Posté par guy59600, 01-08-16 à 19:58:05 | | Répondre
Je suis sûre que je vais me laisser tenter dès que possible. Ils ont l'air en effet bien moelleux et tellement appétissant. Merci ma belle de si bien nous régaler. Gros bisous

Posté par Chrystel, 01-08-16 à 20:22:44 | | Répondre
Dans les ingrédients il y a 500g de semoule non cité dans la préparation

Posté par ramyskou, 01-08-16 à 23:18:14 | | Répondre
- Bonsoir merci c'est ajouté
  
  Posté par gourmandiseassia, 02-08-16 à 10:22:02 | | Répondre
Tu as oublier de dire qu'il faut ajouter aussi la semoule!? Ou je me trompe!?
Il faut bien ajouter la farine plus la semoule!?
Bise

Posté par Sofia, 01-08-16 à 23:21:01 | | Répondre
- Bonsoir Sofia, oui c'est juste un oubli merci.
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  Tu as oublier de dire qu'il faut ajouter aussi la semoule!? Ou je me trompe!?
  Il faut bien ajouter la farine plus la semoule!?
  Bise
  Auteur : Sofia
  Date de publication : 01/08/16 - 23:21
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  Posté par gourmandiseassia, 01-08-16 à 23:47:02 | | Répondre
Quelle merveilleuse recette. Je vais la faire dès ce soir. j'adore cuisiner , malaxer la pâte, et faire des crêpes, des blinisses des nanbread, bref, toutes ces "galettes" sont toujours un régale. Merci, merci

Posté par avis de tempete, 02-08-16 à 08:25:54 | | Répondre
comme ils sont beaux tes pains !!
bizzz

Posté par Laurence, 02-08-16 à 09:33:13 | | Répondre
Salam tes galettes réussies à merveille délicieuses merci on s'est régalés

Posté par ramyskou, 02-08-16 à 09:40:27 | | Répondre
- Walikoum salem ramyskou, merci pour votre retour et bessahatkoum
  Bisous
  Assia
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  Salam tes galettes réussies à merveille délicieuses merci on s'est régalés
  Auteur : ramyskou
  Date de publication : 02/08/16 - 09:40
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  Posté par gourmandiseassia, 02-08-16 à 10:05:02 | | Répondre
Salem hlkm ok c'était pour être sur de la recette.
Je t'en prie!!!!

Je vais l'essayer cet après midi je t'embrasse

Posté par Sofia, 02-08-16 à 09:53:34 | | Répondre
- Walikoum salem Sofia, inshallah mais je voulais te dire que je les ai préparé ce matin pour mes enfants qui les ont réclamé encore.Pour vous faciliter le dosage prenez un bol ou bocal de 500ml pour mesurer :2 bols de semoule extra fine ou fine1 bol de farine ordinaire10g de levure sèche ( 1 cs et demi )1 cs de sucre 1 cs d'huile 1 et demi cc de sel1 bol et demi d'eau tiède Bonne journée Assia
  
  Posté par gourmandiseassia, 02-08-16 à 10:20:02 | | Répondre
bonjour,
votre recette est une bénédiction !!
c'est LA recette de pain de semoule que nous cherchions depuis si longtemps,
et vous savez quoi ? vous nous aidez à faire des économies car nous les achetons
3€ les deux par chez nous, alors mille mercis de votre partage <3

Posté par cheapy93, 02-08-16 à 10:19:02 | | Répondre
coucou assia!! ils sont magnifique tes pains!! j'en gouterai bien un!! bonne journée bisous

Posté par josette, 02-08-16 à 10:56:01 | | Répondre
Magnifique et une belle découverte pour moi.Bisous ma chère Assia

Posté par jackie, 02-08-16 à 11:17:53 | | Répondre
Oulala, ça me donne envie d'essayer.
Tes pains ont l'air moelleux, on mordrait dedans sans permission!
Belle journée Assia.
Biz
MC

Posté par miamponpon, 02-08-16 à 11:37:31 | | Répondre
ils font envie tes pains!!!! bisous

Posté par sotis, 02-08-16 à 15:38:44 | | Répondre
Hmmm ton pain me fait rêver Assia, dès que possible c'est sûr que j'en ferai. J'espère juste que je les réussirai comme toi Bises

Posté par Hiba Kadi, 29-01-17 à 01:05:33 | | Répondre
Merci pour le partage, je l'ai essayé , 1ère fois, cela allait mais la 2ème fois c'était formidable,, avec des trous ! (à l'intérieur, les trous !)
Merci Assia

Posté par sarvenaz, 19-03-17 à 16:38:24 | | Répondre
- Salem chère Sarvenaz, bssahtek j'adore ces pains, legers et moelleux. Bon printemps
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  Posté par gourmandiseassia, 20-03-17 à 07:36:03 | | Répondre
vous êtes algérienne ,logiquement vous devez la présenter comme recette algérienne ,oui Matlouh mili c exactement ça , ou bien kerkoura spécialité de l'est Algérien surtout Mila Sétif et la Kabylie .Elle porte aussi un autre nom qui est Kerkoura ,d'ailleur vous pouvez la trouver dans le livre de Bouhamed sur la cuisine Kabyle .Je suis vraiment déçu des bloggeuses Algériennes car des recettes identiques à ce qu'on a en Algérie sont présentés comme étant d'autres pays ,c'est nulle ! je vois cette recette comme bouchiar marocain partout dans les blog algerien alors qu'on a la meme ,oui c la maiconnaisance total de notre cuisine

Posté par khima, 22-04-17 à 08:38:31 | | Répondre
Je suis faire cuisine

Posté par Je suis faire cu, 07-11-20 à 14:11:50 | | Répondre

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