Fraisier à la Crème Diplomate CAP Pâtisserie

Salem Bonjour

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Patisserie, fraisier, gâteaux, Cap Patisserie

Comments

[Amal]

Merci Assia, ton fraisier est superbe et les explications aussi. je vais essayer de le faire et je te dirais ce que cela à donner. Mille merci et grosse bises...

[Setti]

Bonjour, merci bien, je peux vous parler par Facebook ?.

Merci 😊

[Setti]

Merci oui effectivement, est ce que je peux remplacer la gélatine pas la masse ?.

Merci

[Setti]

Puis-je remplacer la gélatine par la masse gélatine ?.

Merci

[sylvie]

Je te dis "chapeau" ce fraisier est splendide!

Nous les aimons à la maisons, mais je n'en jamais fait, je n'ose me lancer!

Merci Assia pour ton passage.

Bisous.