Brioche Chignon

01-10-18

Salem Bonjour

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Posté par : gourmandiseassia à 08:29:00 - Brioches et viennoiseries - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : Brioche, brioches

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Commentaires sur Brioche Chignon

J'ADOOOORE!!!! Merci Assia pour ce beau partage, gros bisous à toi et très bonne semaine 😗

Posté par elodiesucree, 01-10-18 à 08:32:12 | | Répondre
wahou elle est vraiment superbe ! un grand bravo ! des bises

Posté par lolo, 01-10-18 à 09:04:24 | | Répondre
Quelle magnifique brioche, bien gonflée et tellement appétissante!
Elle me rappelle la brioche torsadée d'Elodie: au lieu de faire des doubles boudins parallèles, il y en a un au cacao, l'autre nature et ils sont torsadés, le reste du façonnage entrelacés est pareil. Jamais posté ma réalisation, il faudra que j'y pense...
Merci pour la bonne idée du moule pour contenir la pâte qui monte et bien souvent s’étale!!
Belle semaine à toi.
Bizz

Posté par miamponpon, 01-10-18 à 09:05:44 | | Répondre
Quel beau tressage, elle est magnifique et bien doree
Biz

Posté par Lemagdevero, 01-10-18 à 09:06:46 | | Répondre
Quelle mie ! Vraiment terrible cette brioche ! Bisous

Posté par lilou 25, 01-10-18 à 12:33:20 | | Répondre
Une belle mie filante et un travail toujours remarquable! !!
bisous....

Posté par les délices de m, 01-10-18 à 12:43:09 | | Répondre
hum ses une belle brioche bisous

Posté par popote14, 01-10-18 à 12:48:24 | | Répondre
quelle merveille!!!

Posté par grazi, 01-10-18 à 13:07:29 | | Répondre
- Merci grazi.
  Bonne journée
  Assia
  
  Posté par gourmandiseassia, 01-10-18 à 13:55:04 | | Répondre
une brioche bien belle !!

Posté par christalie, 01-10-18 à 15:04:20 | | Répondre
elle est superbe ça fait envie!!!! bisous

Posté par sotis, 01-10-18 à 15:27:40 | | Répondre
Mon dieu Assia mais où trouve tu la patience pour réaliser des prouesses pareilles ? J'aime boulanger car j'adore manipuler ces pâtes mais je n'ai pas la patience de faire d'aussi beaux façonnages !
Quel superbe résultat ! j'aimerais beaucoup avoir un tel talent, car oui on peut carrément parler de talent ma gentille Assia !
Gros bisous

Posté par gut, 01-10-18 à 16:02:27 | | Répondre
Moi aussi je n 'aurai pas ta patience
Bravo

Posté par latabledeclara, 01-10-18 à 17:16:50 | | Répondre
Elle est superbe ta brioche, bravo, j'en veux bien une tranche
Bises

Posté par delphine, 01-10-18 à 17:49:04 | | Répondre
Elle est vraiment super, quel travail !! Bonne soirée, bisous

Posté par Emmanuelle, 01-10-18 à 18:41:48 | | Répondre
Quelle beau boulot ! Elle est superbe cette brioche ! Bravo !

Posté par yumelise, 01-10-18 à 18:50:44 | | Répondre
Elle est vraiment trop belle cette brioche, ils sont gâtés chez toi !

Posté par isabelle, 01-10-18 à 19:13:08 | | Répondre
Bsahtek! 😚

Posté par Khadija, 01-10-18 à 19:14:31 | | Répondre
Une merveille! bizz

Posté par Dan, 01-10-18 à 20:11:08 | | Répondre
Une brioche bien coiffée alors!! Elle est vraiment superbe et ainsi façonnée elle est sûrement doublement moelleuse!! Bises

Posté par Nathalie, 01-10-18 à 20:24:41 | | Répondre
Elle magnifique ta brioche le façonnage est extra yatik saha.

Posté par Aux délices du p, 01-10-18 à 20:52:10 | | Répondre
très jolie brioche bien tressée pas une chose que je saurais faire vu le tressage
une bonne soirée bises

Posté par guy59600, 01-10-18 à 23:44:16 | | Répondre
Sublime !!!!
Un plaisir pour les pupilles !!
Merci pour toutes les explications
Bonne journée
Bisous

Posté par vanni, 02-10-18 à 07:55:28 | | Répondre
Elle est superbe et je ne connaissais pas ce façonnage. Très belle présentation Bises

Posté par Isabelle..., 02-10-18 à 09:00:18 | | Répondre
Que c'est beau!!!!

Posté par Michèle, 02-10-18 à 09:00:30 | | Répondre
Ah oui la! c'est une beau chignon choucroute!

Posté par Colinette56, 02-10-18 à 09:21:47 | | Répondre
Une superbe brioche

Posté par Virginie, 02-10-18 à 12:50:57 | | Répondre
wa wa wa !!! que dire d'autre bravo bisous

Posté par Patricia Cuisine, 02-10-18 à 16:32:35 | | Répondre
Whaou elle est incroyablement belle cette brioche ! J'avais déjà vu le façonnage des doubles brins mais au final la brioche avait une autre forme. Bravo c'est tellement bon ! Bisous

Posté par plaisirequilibre, 02-10-18 à 19:34:55 | | Répondre
Waouh, ton façonnage est absolument magnifique ! Bravo !

Posté par Marion, 03-10-18 à 12:01:57 | | Répondre
Ce façonnage est vraiment fantastique. Mille bravos Assia. Et la mie me laisse rêveuse. J'adore. Gros bisous ma belle

Posté par Chrystel, 04-10-18 à 10:17:31 | | Répondre
Quelle belle brioche et le façonnage est vraiment superbe. Trés bonne, merci.

Posté par Amal, 04-10-18 à 21:26:23 | | Répondre
très belle, bravo !

Posté par bree13, 05-10-18 à 06:16:28 | | Répondre
Trop belle j'aimerais bien faire cette belle présentation .Super

Posté par B, 10-10-18 à 14:38:49 | | Répondre

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