Confiserie, bonbon, caramel, nougat et sucettes

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Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI    Ma pâte de coing est dédiée au défi de ma chère Claudine son "Cuisinons de saison"     

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Salem Bonjour Pendant ma formation ou j'ai éffectué des ateliers supplémentaires, on a réalisé beaucoup de confiseries pour les fêtes de fin d'année. C'étaient des bons moments avec un véritable professionnel et passionné qui nous a partagé génèreusement son savoir faire.  Aujourd'hui à mon tour de vous transmettre le mien et vous partager ce nougat pour épater vos convives. Les fêtes approchent à grands pas et vous aurez besoin d'offrir qqs gourmandises. Pour ça et pour réussir ce nougat vous devez suivre les instructions et... [Lire la suite]

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