flan sucrés et salés

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI

Salem Bonjour J’adore les cannelés et leur texture moelleuse, humide et agréable au gout de la vanille. J'avais une collègue de travail qui était un peu sa spécialité. Souvent on les déguste chez elle, de mon coté j'apporte souvent d'autres gourmandise. En passant chez mon amie Mimi qui les a proposé sur son blog qui regorge de délicieuses recettes, je n'ai pas hésité a les tenter. Contrairement à Myriam je les ai fais cuire dans des grands moules avec une légère modification. On s’est régalé moi et mon mari, les enfants... [Lire la suite]

Bonjour! C’est une recette ancienne, que je préparait avant quand j’étais jeune étudiante hihi ! Je m’amuse a mettre de différents parfums et varier les couleurs. Aujourd’hui c’est avec un gout acidulé de la Framboise , la douceurs de la la noix de coco et le dernier légèrement amer au gout du chocolat pour équilibrer le sucre. Je vous ai remonté cette recette spécialement pour le ramadan! Ingrédients: 250G de framboise en sirop + 1 c à s de sucre + 2 c à s de Maïzena 250ml de lait + 1 c à s de noix de coco réduite en poudre + 2... [Lire la suite]

Salem Bonjour, Je suis un peu soulagée, j’ai fini tous mes examens et je suis plutôt satisfaite hmd. J’ai bossée comme une dingue et j'espère décrocher mon diplôme. On passe à notre coté gourmand et je vous propose un dessert classique que tout le monde adore chez moi sauf ma tite Farah qui a une intolérance aux oeufs pour ne pas dire une allergie.. Ingrédients:  (Un moule carré de 15 cm) 500 ml de lait entier ( j’ai utilisé Gloria une boite) 2 oeufs entiers + 1 jaune 100g de sucre 10 g de beurre  40 g de... [Lire la suite]

Salem Bonjour! Je suis toujours à la cherche de plus de recettes sans oeufs pour ma princesse Farah, elle n’est pas fan de flan mais elle a aimé cette version hyper gourmande! La quantité est un peu importante ,vous pouvez la diviser en deux.Pour ce flan je n’ai pas utilisé la multidélice, j'ai juste utilisé les pots qui sont plus pratiques pour conserver les flans au frigidaire. Ingrédients: 800ml de lait  200ml de crème liquide semi-épaisse 1 c à s de maïzena 2 sachet de poudre de flan caramel Alsa 100g de chocolat... [Lire la suite]