03-07-13
Petits Pains Briochés au Thon et Féta ( Boulange)
Salem Bonjour
Aujourd’hui un peu de boulange et voici une version super gourmande. Ces petits pains sont vraiment un vrai délice et ils ont fait fureur chez moi. A vos fourneaux et sans aucun regret..
Ingrédients pour la pâte brioché:
500g de farine T45
1 c à c de sel
2 c à s d’huile d’olive
15 g de levure boulangère fraiche '(de qualité svp)
50g de beurre demi-sel
20g de sucre
250 ml d’Elben ( pas trop froid)
1 jaune + 2 c à s de lait ( dorure)
Graines de Pavot
Ingrédients pour la farce:
200g de Féta (Possible... [Lire la suite]
