Gourmandise Assia

19 avril 2014

Crème à l’Orange sans oeufs

Salem Bonjour Je vous ai proposé une crème au citron , qu’on a adoré moi et mon mari, nous sommes les seuls fans de citron chez moi. Cette fois ci j‘ai emprunté la même recette de chez Samar en version Orange. Une crème légère et bien parfumée comme on...

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Tags: crèmes

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16 avril 2014

Lemon Posset ou Crème au citron

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Crèmes, dessert , verrines, Citron, recette-facile, recette-rapide , Crème, Citron, Recette sans oeuf

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Tags: crèmes

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1 avril 2014

Mousse d’Avocat en toute Simplicité

Salem Bonjour. Un avocat qui traine et un pot de fromage qui s’ennuie, autant de les associer pour changer leur routine non. Une mousse bien aérée, toute fraiche que vous pouvez la servir pour l’ Apéro ou pour accompagner vos plats également. A consommer...

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Tags: Mousse

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25 mars 2014

Crème Pâtissière

Bonjour, une recette de crème, un classique pour décorer vos gâteaux , brioches , Pâtisserie , Pâte a choux et encore d’autre délices! J’ai testé plein de recette et a chaque fois il manquait qq chose, la dernière m’a rendu satisfaite et depuis je suis...

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Tags: crème

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2 janvier 2014

Mousse de Chocolat au sirop et Mascarpone

Bonjour, On ne se lasse pas des mousses au chocolat , toujours à la demande de mes gourmands! Je l’ai préparé a l’arrivée de mon petit frère chez moi! on s’est régalé après un repas sain et pas copieux. Ingrédients 6 oeufs 120g de chocolat noir 120g de...

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Tags: Mousses

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30 août 2013

Tiramisu a l’Abricot parfumé a la fraise

Salem Bonjour Ma grande avait une envie de préparer un tiramisu , grande fan de ce dernier, elle ne voulais pas pas avec de boudoirs ni de spéculoos et encore moins du café. Plutôt fruité avec un fruit de saison, elle a opté pour les qqs abricots qui...

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Tags: crème, coupe

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20 juillet 2013

Mousse aux Mirabelles & Biscuit de Jules Destrooper (Dessert)

Salem Bonjour Je vous poste aujourd’hui un petit dessert, on s’est régalé après le repas. C’était frais et croquant avec les Biscuits de gingembre de mon partenaire Jules Destrooper ! Un vrai régal pour les papilles, un bon dessert frais pour cette chaleur,...

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Tags: Mousse

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19 juillet 2013

Crème au Citron et Spéculoos ( Dessert, Recette Rapide )

Salem Bonjour Je vous invite a partager avec moi une petite douceur que j’ai déniché chez ma copinaute Fraizy . J’adore l’acidulé et la douceur de spéculoos, quand les deux se croisent ce n’est qu’un bonheur gourmand. Les spéculoos étaient réduits en...

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Tags: Crème en verrine

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25 juin 2013

Coupe de Crème de Mascarpone et Fruits Rouges

Salem Bonjour, Avec les beaux jours et l’envie de changer et de varier le dessert , il me restait des fruits rouge après avoir préparé un gâteau pour les copines, j’ai concocté ces coupes pour accompagner notre repas. Ingrédients: 200g de mascarpone 1...

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Tags: verrines de dessert, coupes de dessert

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23 juin 2013

Mousse Crémeuse au chocolat Sans oeuf ( Dessert)

Salem Bonjour Je vous propose un dessert gourmand, les “régimistes” s’abstenir. Nous on a pas ce soucis de régime, alors on s’est régalé. Dans cette recette pas de sucre, vous sentez plus le gout de chocolat. Ingrédients: 200g de chocolat de bonne qualité...

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Tags: Mousse, Mousses

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