Gourmandise Assia

26 juin 2015

Qalb El louz

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau nlog ICI Je vous propose une petite pâtisserie algérienne très présente sur nos tables ramadanesques, j’ai déjà proposé deux versions sur mon ancien blog. En ce moment plusieurs versions qui circule sur...

Posté par gourmandiseassia à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Qalb el louz

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25 juin 2015

Jus de Carotte et Agrumes ( Citron et Orange)

Salem Bonjour Un délicieux jus pour ces chaleur et idéal pour le ramadan pour récupérer un peu d'énergie et le plein de vitamines. Un jus économique, rapide et surtout un régal j’ai opté pour des produits bio pour avoir plus de saveurs. Vous avez le choix...

Posté par gourmandiseassia à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoothie, Jus, lassi

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24 juin 2015

Pain au lait briochés extra moelleux

Salem Bonjour Les pains et la boulange on ne s’en lasse pas et quand on croise une belle recette bien maitrisée , perso je n’hésite pas a la reproduire. J’ai déniché ces délicieux pain d’une légèreté et d’un gout exquis, je vous le recommande vivement,...

Posté par gourmandiseassia à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain briochée, Petit pain au lait au chocolat

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23 juin 2015

Tajine aux Oignons Poulet et fruits

Salem bonjour, Des saveurs et des gouts exquis pour embellir nos tables du ramadan , je ne pourrai pas imaginer ma table sans un plat sucré-salé. Je vous propose une belle version avec des oignons bien caramélisées accompagnées de fruits secs que du bonheur....

Posté par gourmandiseassia à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tajines et plats algeriens

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22 juin 2015

Sfiria Plat ou Beignets à la Pomme de Terre

Salem Bonjour, Je vous propose un petit plat familial aimé par les grands et petits, par sa simplicité et ces ingrédients économiques qui sont à la portée de tous. Une sorte de beignets de pomme de terre avec une sauce bien épicée et de la viande. On...

Posté par gourmandiseassia à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tajines, plats Algériens, Maakouda, Ragouts, sfiria

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22 juin 2015

Maâkouda ( Beignets de pomme de terre )

Salem Bonjour, Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Cuisine orientale, cuisine saine, plat algérien, ramadan 2015, fêtes, algérie, maroc, beignets, entrées

Posté par gourmandiseassia à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes de pomme de terre, Beignets de pomme de terre, doigts panés, galette de viande hachée, quennelles de chou fleur, Maakouda

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21 juin 2015

Jus d’abricot au Miel au Themomix

Salem Bonjour Les jus maison sont meilleurs et bons pour la santé, contrairement a ceux du commerce bourrés d’acides qui ne bouffe l’estomac et les intestins. C’est la saison des bons fruits , profitez-en bien. Je ne propose pas beaucoup de recettes de...

Posté par gourmandiseassia à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoothie, Sirop, Jus, lassi

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20 juin 2015

Matlouh au Lait extra moelleux pour le Ramadan 2015

Salem Bonjour Comme je l’ai déjà évoqué plusieurs fois, je suis une grande fana de boulange maison, en particulier nos pains algériens qui ne quittent pratiquement jamais ma table. Le matlouh est un pain traditionnel maghrébin qui se décline en plusieurs...

Posté par gourmandiseassia à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Matlouh, batbout

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20 juin 2015

Mini Quiche Pizza

Salem Bonjour Voilà nous sommes en plein ramadan et entre le bac de ma grande, mes exams, mon état de santé je vous laisse imaginer la situation. Mais nourrir sa tribu pendant le mois sacré est un devoir, dieu nous accorde la force et le courage pour...

Posté par gourmandiseassia à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini pizza, Mini quiches, mini tartelettes salées, Mini quiche

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19 juin 2015

Baguette Complète aux Céréales

Salem Bonjour Généralement le ramadan on est plus dans la boulange traditionnelle, matlouh , galette s, kesra et même khobz eddar il est plus présent dans ce mois sacré. Mais rien n’empêche une belle baguette faite maison pour s’inviter a nos tables....

Posté par gourmandiseassia à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, baguettes, mini baguettes

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