Gourmandise Assia

29 avril 2015

Lapin Rôti

Salem Bonjour J’ai grandi en voyant les lapins courir dans notre cour, chez moi on en mangeait mais avec ma soeur on étaient les seules qui n’y goutaient pas. C’est donc la première fois que j’en mange! Mais c’est clair ça ne sera pas la dernière, finalement...

Posté par gourmandiseassia à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lapin roti, Poulet rôti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2015

Pâte Magique et Chaussons au Fromage

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI et n'oubliez pas de s'inscrire pour ne rien râter Cette pâte qui porte son nom et qui est super pratique, elle ne figure pas sur mon blog! Pourtant je l’ai posté sur mon ancien et je fais régulièrement...

Posté par gourmandiseassia à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaussons, Pâte magisue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2015

Moelleux aux Dattes, Fleur d’Oranger et Noix

Salem Bonjour, Ce genre de gâteaux moelleux , bien parfumés qui m’attire le plus et que me séduit, je préfère les gâteaux simples qui se laisser manger sans chichi.. Ce gâteau laisse une odeur de cuisson qui vous fait voyager en orient avec le mélange...

Posté par gourmandiseassia à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2015

Msemenettes

Salem bonjour, Je vous ai déjà proposé des matlouh feuilletée façon msemen, des mhajeb et aujourd’hui je vous propose une vieille version que ma maman me préparait quand j’étais étudiante! J’adorais ces Msemenettes qui restaient plus longtemps moelleuses....

Posté par gourmandiseassia à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baghrir, Msemen, ftair, zrira

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 avril 2015

Gâteaux Algériens sans Cuisson ( Mauresque et Marguerite)

Salem Bonjour Ici on raffole des gâteaux sans cuisson, l’avantage de ces gâteaux c’est qu’ils partent vite et ils vous débarrassent des cakes, brioches , muffins etc.. ratés. Oui oui généralement on les trouve a base d’ amande et biscuits un peu chic....

Posté par gourmandiseassia à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux Algériens

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2015

Mise a l’honneur

Salem bonjour, Ravie de vous faire découvrir les réalisations de mes copinautes, contente et je vous remercie toutes pour votre confiance. Je suis un peu en retard désolée et je me rattrape avec ces belles réalisations alléchantes les unes que les autres....

Posté par gourmandiseassia à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mise a l'honneur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2015

Mini Sandwich et mini Pizza Turc

Salem Bonjour On sens l’arrivée du ramadan qui approche à grand pas. On se prépare non seulement culinairement, mais aussi spirituellement. Pour faire plaisir aux enfants et aux adultes également j'ai préparé ces mini pains et mini pizza qui ont fait...

Posté par gourmandiseassia à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, mini-pizza, pain turc, mini sandwich turc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2015

Yaourt au Lait concentré et Gelée de Clémentine

Salem Bonjour Les yaourt s maison font mon bonheur et celui de ma tribu aussi. Impossible pour moi d’avaler ceux du commerce ça bloque et le rayon yaourt ne m’a jamais attiré. Je raffole de ceux que je prépare par mes propres soins. J’imagine que vous...

Posté par gourmandiseassia à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Mahjouba, Mhajeb , Msemen Farcis

Salem Bonjour, Une spécialité algérienne faite a base de feuille de pâte maison et une farce surtout piquante de préférence. J’aime bien les préparer le week-end quand tout le monde est présent car ces feuilletés farcis se mangent chauds et sur place....

Posté par gourmandiseassia à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats Algériens

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2015

Tiramisu a l’Américaine

Salem Bonjour, Vous me dites pourquoi ce titre? Le tiramisu est un dessert italien souvent préparé à base de mascarpone. Sauf qu’ ici pour sortir et changer un peu, je l’ai décliné en fromage américain le Philadelphia. On a beaucoup apprécié ce gout apporté...

Posté par gourmandiseassia à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse, coupes, Tiramisu, panna-cotta, verrines sucrées

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Lapin Rôti

Partager cet article

Pâte Magique et Chaussons au Fromage

Partager cet article

Moelleux aux Dattes, Fleur d&rsquo;Oranger et Noix

Partager cet article

Msemenettes

Partager cet article

Gâteaux Algériens sans Cuisson ( Mauresque et Marguerite)

Partager cet article

Mise a l&rsquo;honneur

Partager cet article

Mini Sandwich et mini Pizza Turc

Partager cet article

Yaourt au Lait concentré et Gelée de Clémentine

Partager cet article

Mahjouba, Mhajeb , Msemen Farcis

Partager cet article

Tiramisu a l’Américaine

Partager cet article

Moelleux aux Dattes, Fleur d’Oranger et Noix

Mise a l’honneur