Salem Bonjour
J'avais envie de tester cette fameuse pâte, plusieurs recettes circulent sur la toile. Je suis partie la piocher chez Kougelhopf ICI et avec cette base j'airealisé des chaussons, de la pizza, du pain et même des gaufres.
Ingrédients :
500g de farine
300g d'eau
2càs de sucre
2càs de lait en poudre
1/2 cube de levure de boulanger (J’ai mis 1 c à Soupe de levure en graine)
1 pincée de sel
75ml d'huile
1jaune d'oeuf
Graines de Nigelle de mon partenaire Ile aux épices
Graine de... [Lire la suite]