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8 janvier 2018
Crème Pâtissière CAP Pâtisserie
Salem Bonjour La recette détaillée est sur mon nouveau blog ICI
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23 novembre 2017
Pâte à Choux CAP Pâtisserie
Salem Bonjour Je pense qu'un article pour la pâte à choux pourrait vous aider, pour s'en servir pour tous types de réalisations, choux, chouquettes, éclairs, Paris-Brest, profiteroles, religieuses, glands, salambos, cygnes et même des pièces montées....
26 octobre 2017
Choux à la Crème
Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI
21 avril 2017
Éclairs Citron Fraise
Salem Bonjour, Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI Patisserie, Cap Patisserie, dessert, fruits
19 novembre 2014
Chouquettes (Pâte a Choux du magazine Fou de Pâtisserie)
Salem Bonjour J ’étais contente de mes chouquettes qui ne sont pas mal du tout! Contrairement aux éclairs, dont je n'étais pas vraiment satisfaite du résultat, même si au niveau du gout c'était top. Mes filles qui sont très fans des chouquettes se sont...
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Gourmandise Assia
Cuisine et pâtisserie universelles, riches en saveurs et diversifiées a partager avec des passionnés pour transmettre mon savoir faire
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