Crêpes panées

Salem Bonjour Une idée simple et rapide qu'on peut décliner à l'iffini. Avec du poulet, de la viande hachée, du saumon, des légumes etc.... le choix est large. Comme vous pouvez les présenter en sucré fourrés de chocolat pour le gouter. Ils me rappellent le cordon bleu et ils sont irrésistibles. Ingrédients: ( selon le nombre désiré) 6 pain de mie sans croute 6 fromage a hamburger ou Emmental  1 boite moyenne de thon à l'huile d'olive 1 pincée de Paprika 1 pincée d'ail en poudre 1 pincée de cumin 1 pincée de... [Lire la suite]

Salem Bonjour, oh qu’est ce que ça m’a fait du bien de manger une belle galette de sarrasin! Je n’ai pas trouvé mieux pour mon repas, un délice par excellence. Malgré qqs difficulté avec la pâte à crêpe je me suis rattrapé. Au bout de deux essais ratés j’ai ajouté une cuillère à soupe de farine, un oeuf et en peu de lait et c’était super réussi. Il faut dire que c’est ma première, les crêpes au sarrasin mais surement pas les dernières. Cette belle recette je la dois a ma chère copinaute Delphine, elle a titillé mes papilles et m’a... [Lire la suite]

Salem Bonjour Une belle version de crêpes salée trouvée chez Yamina, j’ai craqué et j’avais raison car c’était un vrai régal! J’avoue que l'idée est géniale et fait le bonheur des enfants. Vous pouvez les farcir avec toutes sortes de viande, poisson, légumes etc.. Pour la pâte à crêpe: 250g de farine 2 gros oeufs entiers ou 3 moyens 500ml de lait 1c à S d'huile 1 c à c de sel Pour la farce: 2 blancs de poulet,1 oignon (rouge pour moi) , fromage type vache qui rit, fromages hamburger, un peu de fromage râpé( je n’ai pas... [Lire la suite]