Entrées

Salem Bonjour Je me suis enfin organisée et j'ai trouvé un peu de temps pour regrouper qqs réalisations, qui vous seront utiles pour les beaux jours et surtout pour le ramadan inchallah. Je les ai choisi avec soin et par intérêt pour le contenu. Vous pouvez tout de même retrouver bien d'autres recettes toujours sur mon blog en bas de l'article de chaque recette, des recettes similaires. Un tit répertoire qui pourra vous aider en ce mois béni et pour vous aussi,ceux qui ne le font pas si vous êtes intéressés bien évidemment. Ça vous... [Lire la suite]

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI

Salem Bonjour On part au Brésil ça vous dit? Recette sur mon nouveau blog et pour recevoir des nouvelles abonnez vous ICI Le Blog de Cata –    #CataCookingChallenge11   La Cuisine d’ici et d’ISCA  

Salem Bonjour, On a profité d'un beau soleil ces derniers temps et l'envie de manger une bonne salade était là, et pas n'importe laquelle. Chez mon producteur, il avait plusieurs sortes de tomates anciennes et j'ai aimé jouer avec les différents goûts et de ces jolies  couleurs. Ingrédients :  Tomate ancienne (verte, rouge, jaune et orange) Tomate cerise Basilic Petit concombre (plus croquant et goûteux) Olives noires et vertes Oignon rouge Gousse d'ail 1 cc de persil ciselé Sel et poivre 1 citron 1 ou 2 c à... [Lire la suite]

Salem bonjour Avec du retard je vous fais découvrir mon nouveau partenaire Ayam, y a qqs jours de cela j’ai été contactée par Gospard de la marque AYAM pour établir un partenariat, je n’ai pas hésité et j’ai accepté avec plaisir. Leurs produits m’ont séduit. Ayam propose des sets de  produits asiatiques de plusieurs sortes, des produits de saveur. La marque possède une gamme riche et des produits sains. C’est une marque leader sur le marché des produits alimentaires asiatiques de qualité et accessibles, je vous invite a aller... [Lire la suite]

Salem Bonjour Mes enfants adorent tout ce qui est pané, comme tous les petits j’imagine. Mais cette idée n’est pas seulement pour les petits, elle fera fureur auprès des grands gourmands aussi. Une idée sympa pour les fêtes qui arrivent pour l’apéro. Vous avez un large choix pour farcir les canapés , aux légumes, saumon, fromage, crustacées etc.. Chez moi c’était avec des légumes et du fromage. Ingrédients pour les babybel panés : Fromage babybel selon le nombre de personnes ( 7 pour moi) Ingrédients pour les canapés aux... [Lire la suite]

Salem Bonjour Pour débuter un repas d’été quoi de mieux qu’une délicieuse salade gouteuse, bien parfumée aux saveurs de l’été. J’adore le sucré salé à toutes les sauces, en entrée, plats et même en dessert. Osez mêler les fruits aux légumes et varier les ingrédients, pour créer des salades délicieuses, colorées et bien originales. Pour ça je vous propose une entrée que vous pouvez décliner avec d’autres fruits de saison., ce qui ravira les palets des fans de sucré-salé comme moi, accompagnée de délicieuses escalopes de poulet... [Lire la suite]

Salem Bonjour Il ne fait pas chaud chez nous, il fait même un temps gris, pluvieux on se croirait en octobre. Tans mieux pour nous pas de grosse chaleur, mais la cuisine reste simple et rapide, pour ça je vous propose des beignets économique, facile et très bons. Vous pouvez la décliner en version poisson, poulet, légumes etc…. C’était le thème que j’ai lancé sur mon groupe, en choisissant cette recette de mon amie Hass Iba Kna, que j’ai déjà choisi sur un autre groupe dont je ne citerai pas le nom, et surtout je remercie la... [Lire la suite]

Salem Bonjour, La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI vol au vent, ramadan 2015, entrées, pate feuilletée, recette facile, recette rapide, Apéritif, Algérie

Salem Bonjour, Ce genre de salade on le préparait en grande quantité en été, elle est servie avec des grillades, barbecue, charcuterie etc.. Elle se mange froide et même tiède, on l’assaisonne bien à la base, ensuite on rajoute tout ce qu’on veut comme la tomate ou autre légumes. je vous présente une version basique et délicieuse, a vous de l’adapter selon vos envies et vos gout. Je fais cuire mes carottes entières pour conserver le gout et les vitamines, après c’est un choix,  une cuisson en morceaux, a la vapeur …. Comme on... [Lire la suite]