Salem Bonjour
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Ce plat nous vient du Sénégal et du Mali, quand je l’ai posté la première fois, y avait une lectrice qui m’a dit que c’était Malien et une autre m’a dit qu’il est Sénégalais. Bon entre les deux j’ai bien compris que c’est un plat commun, vu que les deux pays sont proches et voisins, la même histoire du couscous souvent on entend dire qu’il est marocain ou Algérien. on peut dire Maghrébin tout simplement.
Ce plat je l’ai découvert chez une copinaute qui n’est plus sur la... [Lire la suite]
Salem Bonjour
Un plat méga appétissant et délicieux, on s’est régalé. Les saveurs se croisent et se mélangent et ça donne un gout extrêmement bon, parole de gourmande! Vous pouvez l’accompagner de pâte, riz, boulghour, Quinoa, ou encore avec des légumes et c’est encore meilleur.
Ingrédients:
500g de blanc de poulet fermier
1 fromage nature (BJORG)
1 c à c de colombo
sel selon vos gouts
4 c à s d’huile d’olive ou tournesol
2 c à c de Beurre de cacahuètes ( une quantité raisonnable hihi)
Qqs graines de 5 baies
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Salem Bonjour
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