22-09-18

Hmiss à la plancha ou Slata Mechouia حميص مشوي

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI            hmiss, slata mechouia, salade de poivron, hmiss algérien
Posté par gourmandiseassia à 08:02:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,

17-05-18

Qqs Idées d'Entrées pour le Ramadan 2018 et Meilleurs Voeux

Salem Bonjour Je me suis enfin organisée et j'ai trouvé un peu de temps pour regrouper qqs réalisations, qui vous seront utiles pour les beaux jours et surtout pour le ramadan inchallah. Je les ai choisi avec soin et par intérêt pour le contenu. Vous pouvez tout de même retrouver bien d'autres recettes toujours sur mon blog en bas de l'article de chaque recette, des recettes similaires. Un tit répertoire qui pourra vous aider en ce mois béni et pour vous aussi,ceux qui ne le font pas si vous êtes intéressés bien évidemment. Ça vous... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 06:00:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
02-03-18

Salade de Saison ou de fin d'Hiver

Salem Bonjour Comme le dit bien le titre c'est une salade d'hiver mais plutôt la fin, car dans qqs jours on acceuille ma saison préférée. J'avoue que pour une salade rien n'est sorcier mais parfois sa composition et son assaisonnement font toute la différence. On s'est régalé, perso j'en ai fais mon repas en ajoutant un peu de thon, accompagné d'un bon matlouh moelleux juste exquis. Pour le coté croquant vous pouvez ajouter des fruits secs, type noix, cacahuètes, ou même des graines torréfiées.. Ingrédients :  1/4 d'un... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 16:57:05 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags :
19-06-16

Menu du Ramadan

Salem Bonjour, Une belle idée est née pour partager un menu composée de plusieurs recettes des copinautes qui font le ramadan ou pas. J’avoue que je ne suis pas aussi motivée que les années précédentes pour varier et cuisiner, en même temps la rupture est à 22h et manger à cette heure, ce n’est pas habituel et c’est fatiguant. L’idée c’est de partager, échanger des recettes et surtout pour nous faciliter la tache, anticiper et programmer notre menu à l’avance, vous avez l’embarras du choix avec ce que j’ai proposé en allant de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 04:09:04 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
08-07-14

Pilons Panés au Flocons de Millet

Salem Bonjour Une version qui ravira surement vos papilles, on a mangé la totalité et si j’avais préparé plus, ils passaient aussi tellement ils étaient bons, rien que voir mes photos j’ai envie d’en refaire sans tarder. C’est pour vous pour les beaux jours et pour le ramadan surtout. Ingrédients: 10 Pilons de poulet  2 c à s d’huile d’olive 1 oignon 2 gousse d’ail 1/2 c à c de cumin 1/2 c à c de cajun  sel  et poivre Jus d’1/2 citron  1/2 c à c de persil séchée 1/2 c à c de gingembre frais râpé... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 11:31:00 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
Tags : ,
19-06-14

Brochettes de Poulet Abricot au Citron et Curcuma

Salem Bonjour Au moment ou mon mari se régale de ces brochettes agneau,de notre coté  moi et les enfants se sont  ces délicieuses brochettes bien parfumées et savoureuse a souhait! Si vous êtes des fanas de sucré-salé cette recette est a vous. je vous ai proposé des Brochettes de Crevettes, Ananas au soja,Gingembre et Tandoori. L’abricot se marie bien avec le romarin, mais mes enfants pas fans, ils  trouvent que c’est un peu fort pour leurs palets. Ingrédients: 500g de Blanc de Poulet 4 Abricots frais Jus... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 11:10:00 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
Tags : ,

10-06-14

Brochettes de Crevettes Ananas au Soja, Gingembre et Tandoori

Salem Bonjour Une petite recette d’apéro ou d’entrée pour les beaux jours, savoureuse, gouteuse a souhait! le sucré-salé mois j’en raffole et cette association d’ingrédients est juste mortelle. Je vous la propose accompagnée du millet. Cette touche d’exotisme donne des idée pour le ramadan hein les filles? Ingrédients: 500g de Crevettes Roses crues Ananas coupé en morceaux frais ou surgelé 50ml de Sauce SojaBio 1/2 c à c de Tandoori  1/2 Citron vert 1 morceau de gingembre frais râpé 2 belle c à s d’huile de Pépins... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 22:22:00 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
Tags : , ,
16-03-14

Verrine de Concombre et Pomme Granny

Salem Bonjour Je reviens aujourd’hui avec un peu de fraicheur, une petite recette qui se mange sans faim, je l’ai déniché chez ma copinaute Daphné. Ces verrines sont devenues hyper présentes chez moi pour les soir, une recette rapide, facile et délicieuse a souhait, comme quoi ce sont ces tites recettes simples qui s'avèrent meilleures! Ingrédients: 1/2 concombre 1 pommes granny 1 fromage Nature Fjord Sel, Poivre Menthe séchée ( mon ajout) 1 c à c de jus de citron vert ( sur le conseil de Daphné) ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:33:00 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
Tags :
28-07-13

Salade de fruits pour le ramadan été 2013

Bonjour! Comme le titre l’indique c’est une salade de fruits pour le ramadan! cette année on eu une grosse chaleur et les plats, les entrées et les desserts sont légers! pas besoin de compliquer la vie quand on peut faire simple,  rapide et surtout gourmand! Voici une autre version toute fraiche avec des fruits de saisons. Ingrédients pour 5 personnes: 1 verre de jus d’orange Bio pour moi 1 banane 1 barquette de fraise 4 Nectarines 2 c à s de sirop de fraise des bois  de mon partenaire épicerie de Provence  ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 03:19:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : ,
28-03-13

Salade de fruits Jolie Jolie!!!!

Bonjour, Après un repas le mieux ce sont des fruits tout frais qui nous aide a digérer le repas ! Voici ce qu’elle nous a proposé notre amie Véro ICI  un beau palmier que mes enfants Farah et Rayan ont reproduit avec beaucoup d’attention et ils ont adorés ! Bravo Véro pour  cette idée artistique! Farah a eu l’idée de rajouter le sucre canne pour faire le sable. recette-facile, recette-rapide, enfants, fruits, salades,
Posté par gourmandiseassia à 15:54:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,