Salam Bonjour
On profite de l’été pour faire des petits délices à déguster en famille, jusqu’ici les myrtilles ne m’ont jamais séduit autant que d’autres fruits. En passant au marché, ces fruits m’ont attiré et du coup, je n’ai pas résisté a la tentation et l’idée d’une belle tarte m’a traversé la tête.
Ingrédients pour la pâte :
160g de beurre mou
100g de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
240g farine
Ingrédient pour la crème pâtissière :
1/2 litre de lait
4 jaunes d’œufs
80g de sucre
2 càs de maïzena
1 gousse... [Lire la suite]