26-08-18

Crème au Citron du Chef Guy Krenzer

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'incrire pour recevoir mes news  Préparation :   Crème citron, citrons, crème de citron, tarte au citron, tarte meringuée au citron
Posté par gourmandiseassia à 08:35:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,

19-10-17

Crème au Caramel

Salem Bonjour  Une petite crème que vous allez sûrement aimé comme c'était le cas pour nous, le même principe d'une pâtissière mais le sucre est remplacé par nos fameux et célèbres bonbons au caramel mou algériens (Les Caprices). Je ne manquais pas un voyage sans les apporter dans mes bagages, cette crème peut servir également pour fourrer et garnir vos gâteaux comme une crème pâtissière et vous pouvez même en faire ces dérivées (Crème mousseline, diplomate ou encore la chiboust... ) Ces quantités sont pour 5 ramequins ou plus... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 16:14:55 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
09-07-17

Crème de Chia et Compotée de Fraise

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  recette saine, recette rapide, verrines, desserts, fruits
Posté par gourmandiseassia à 12:43:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
03-08-15

Mousse d'Abricot et Mascarpone

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, je vous invite à s'incrire pour être à jour Sur mon groupe les membres partagent et échangent de belles recettes, la moindre des choses c’est de les remercier pour leur effort et leur rendre hommage sur mon groupe et également sur mon blog. Aujourd’hui je vous propose une mousse alléchante partagée par mon admin qui est un membre très actif dans le groupe. J’ai pris l’idée et les ingrédients et je l’ai adapté, une bombe cette mousse, un coté légèrement acide de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:07:00 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
Tags : ,
12-07-15

Crème à la Fleur d’Oranger

Salem Bonjour, Une petite douceur qui ravira vos papilles, si vous aimez la fleur d’oranger cette crème est pour vous. Elle n’a pas fait long feu même mon dernier qui n’aime pas d’habitude la fleur d’oranger, a adoré. Le gout me rappelle un peu el mhalbi une crème au riz qu’on prépare généralement pendant le mois sacré du ramadan, parfumée aussi a la cannelle. Vous pouvez ajouter des fruits secs, pistache, noisettes, Amande, etc.. Ingrédients : 1/2 l de lait entier 2 oeufs 3 cs de sucre 2 cs bombées de Maïzena 1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:55:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,
10-07-15

Crème au Caramel Façon Danette

Salem Bonjour, Je suis en mode crème ces derniers jours, mes filles n’aiment pas les textures de flan et réclament souvent les crèmes. J’ai tenté plusieurs parfums à venir et pour aujourd’hui c’est au caramel. Ma tribu a beaucoup aimé, vous pouvez augmentez la quantité de sucre, perso j’aime bien les crème équilibrées en sucre.   Ingrédients: 120g de sucre 300ml de lait 1 Brique de crème liquide entière de 20cl 25g de Maïzena 10g de beurre demi-sel    Préparation : Faire un caramel a sec, dans une... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 15:06:00 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , ,

08-07-15

Crème au Nesquik en Chantilly Caramel Beurre Salé

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI. Desserts, ramadan, ramadan 2015, Tiramisu, banoffée, recette rapide, recette facile,
Posté par gourmandiseassia à 08:57:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : , ,
27-12-14

Crème au chocolat façon Danette au pain d’épices et sans oeufs “Thermomix”

Salem Bonjour Je vous propose une recette facile, rapide et surtout un régal! rien a voir avec celles du commerce qui sans pour moi sans gout et presque fade. Avec le pain d’épices vous voyagez avec des saveurs qui raviront vos papilles, on a adore. c’est une crème sans oeufs idéale pour les personnes qui ont des allergies comme ma puce et vous pouvez également la préparer en version casserole sans aucun soucis. Il suffit de demander la version sans Thermomix si vous voulez. Ingrédients: 500ml de lait entier 140g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 11:33:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : ,
19-04-14

Crème à l’Orange sans oeufs

Salem Bonjour Je vous ai proposé une crème au citron, qu’on a adoré moi et mon mari, nous sommes les seuls fans de citron chez moi. Cette fois ci j‘ai emprunté la même recette de chez Samar en version Orange. Une crème légère et bien parfumée comme on aime. Les enfants aussi ont adoré, surtout Farah qui est allergique au oeufs. Un délicieux dessert qu'on peut décliner à l’infini, au citron, à l’orange, au chocolat, etc… Une recette qui ravira les personnes allergiques aux oeufs qui peuvent profiter de cette délicieuse... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:48:00 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
Tags :
16-04-14

Lemon Posset ou Crème au citron

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Crèmes, dessert , verrines, Citron, recette-facile, recette-rapide , Crème, Citron, Recette sans oeuf  
Posté par gourmandiseassia à 22:50:00 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
Tags :