crêpes

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon blog ICI crêpes, chandeleur, Algérie, cannelle, orange, Mardi Gras

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  

Salem Bonjour, Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, vous pouvez vous inscrire qur mon nouveau blog pour recevoir mes news    Algérie, maroc; cuisine orientale, recette rapide, recette facile, gâteaux algériens

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Salem Bonjour Cuisiner je n’arrête pas, mais par contre je n’arrive pas à suivre tout, pour ça je tiens a m’excuser auprès de vous, en ce moment mon planning est archi chargé. Je m’occupe de l’essentiel, pour mes projets comme je l'ai déjà évoqué pour ceux ou celles qui me suivent. Je publie quand même quand j’aurai des petits moments, mais sans plus. Une petite pensée a notre ami Guy j’espère qu’il va mieux. Je vous propose une recette traditionnelle de crêpes Algériennes, déjà proposée une version légèrement différente ICI. Celle... [Lire la suite]

Salem Bonjour, oh qu’est ce que ça m’a fait du bien de manger une belle galette de sarrasin! Je n’ai pas trouvé mieux pour mon repas, un délice par excellence. Malgré qqs difficulté avec la pâte à crêpe je me suis rattrapé. Au bout de deux essais ratés j’ai ajouté une cuillère à soupe de farine, un oeuf et en peu de lait et c’était super réussi. Il faut dire que c’est ma première, les crêpes au sarrasin mais surement pas les dernières. Cette belle recette je la dois a ma chère copinaute Delphine, elle a titillé mes papilles et m’a... [Lire la suite]

Salem Bonjour, Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  baghrir, ghrayef, crepes, algérie, maroc,

Salem, Bonjour, Je me suis retrouvé avec des yaourts en fin de vie,  comme ma copinaute Sorawel nous a proposé sa recette de crêpes ICI. Je les ai tout de suite préparé pour un gouter, Je n’ai rien changé comme ingrédients si ce n’est la c à café de fleurs d’oranger que j’ai ajouté car mes yaourts étaient nature. Ingrédients: 200g de farine 2 c à soupe de sucre 2 yaourt (nature pour moi) 3 oeufs 25 cl d’eau (pour moi) 1 C a soupe d’huile 1 pincée de sel 1 c à café de fleur d’oranger pour la garniture: 3 petites... [Lire la suite]

BONJOUR! Je partage avec vous une petite recette au pif , rapide et faite a la dernière minute manque de temps! Les enfants ont beaucoup aimés et ils m’ont reproché d’être trèsavare en niveau de la quantité hihi….) INGREDIENTS POUR LA PATE: 300g de farine 2 oeufs (Bio) 350 ml de lait entier 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique( Alsa pour moi) 30g de beurre fondu GARNITURE (Sucrée): Confiture de prune maison GARNITURE (Salée): Fromage emmental en tranche Mortadelle Tomate PREPARATION: Mélangez les oeufs, le... [Lire la suite]

Salem Bonjour Une belle version de crêpes salée trouvée chez Yamina, j’ai craqué et j’avais raison car c’était un vrai régal! J’avoue que l'idée est géniale et fait le bonheur des enfants. Vous pouvez les farcir avec toutes sortes de viande, poisson, légumes etc.. Pour la pâte à crêpe: 250g de farine 2 gros oeufs entiers ou 3 moyens 500ml de lait 1c à S d'huile 1 c à c de sel Pour la farce: 2 blancs de poulet,1 oignon (rouge pour moi) , fromage type vache qui rit, fromages hamburger, un peu de fromage râpé( je n’ai pas... [Lire la suite]