kesra

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI

Salem Bonjour  La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI

Salem Bonjour  Je partage avec vous mes mini rakhsis, une idée sympa pour accompagner ma chorba ou de les servir en apéro en canapés. Vous pouvez ajouter des graines, herbes, les tartiner de fromage suromontés d'un filet de poisson ou autres, les idées sont nombreuse. C'est une galette algérienne traditionnelle que je vous ai déjà proposé en forme classique en plusieurs recettes, très présente chez moi, comme je l'ai déjà évoqué, je n'achète jamais le pain, ce genre de galetteou kesra est simple et surtout rapide. Ingrédients... [Lire la suite]

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau Blog ICI  Matlouh, batbout, batbout marocain, boulangerie, boulange, Kesra, algérie, Maroc

Salem Bonjour Rerouvez la recette complète sur mon nouveau blog ICI Version Mini :  ) algérie, matlouh, batbout, maroc, boulange, recette facile 

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Je reçois des mails et des commentaires qui me réclament le recette de la galette typiquement de l'est algérien, ma région, il existe plusieurs variantes, avec du smen, avec de l'huile, avec la bicarbonate et aussi celle à la levure boulangère mais en petite quantité et cette kesra appelée El maajouna veut dire la pétrie. Contrairement à cette dernière, cette présente ne nécessite pas beaucoup de pétrissage, je vous propose une délicieuse kesra rakhsis rapide... [Lire la suite]