Salem Bonjour
Avec la chaleur de l’été, on essaye de faire vite et de ne pas rester longtemps dans la cuisine, mais pour moi malgré la chaleur, le pain impossible de l’acheter. C’est un repas complet qui ravira vos papilles, idéal pour les sorties, pique-nique. Il remplacera bien les hamburgers qui sont plus consistants. Ces galettes sont extra plates, elles gonflent a la cuisson et du coup plus de mie, plus léger que des pains classiques.
Ingrédients pour le pain matlouh :
500g de semoule fine de bonne qualité
10g de levure... [Lire la suite]
Salem Bonjour,
La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI
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