pain turc

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI et n'oubliez pas de s'abonner pour ne rien râter Boulange, batbout, Khobz eddar, Rakhsis, pain pide,

Salem Bonjour On sens l’arrivée du ramadan qui approche à grand pas. On se prépare non seulement culinairement, mais aussi spirituellement. Pour faire plaisir aux enfants et aux adultes également j'ai préparé ces mini pains et mini pizza qui ont fait fureur et ils sont partis hyper vite. Une belle façon de présenter un buffet, ou servir pour une table du ramadan pour remplacer les fameux boureks. On aime bien changer, il faut dire pour 30 jours il faut trouver des idées alléchantes qui donnent envie de se mettre à table sans... [Lire la suite]

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI  Pain, boulangerie, map, boulange, ramadan, algèrie

Salem Bonjour Pour fêter l’anniversaire de ma Farah, nous avons fait une sortie en famille, on a fini la soirée par un diner dans un restaurant turc. Ce dernier propose d’excellents produits et de très bonnes spécialités turques et a chaque fois on se régale! Mon mari et mes enfants ont adoré leurs pain! Comme il m’a expliqué le monsieur qu’il y a plusieurs recettes de pains! J’ai demandé la recette après hésitation, il a fini de me la donné. Le monsieur m'a expliqué, que ces pains cuisent traditionnellement dans des fours en terre.... [Lire la suite]