tartelettes

Bonjour! Pour les plus gourmands voici une version de tarte de saison! On en raffole des figues et associer a la Pistache c’est juste très très gourmand! Cette recette je l’ai trouvé dans le magazine Maxi Cuisine, leurs version était avec des amandes, moi j’ai préféré la préparer avec de la pistache. Ingrédients: Pâte Sablée  150 g de beurre  120g de sucre glace  250g de farine  5g de sel  1 oeuf ptit calibre Pour la garniture et crème : 11 figues noires Fraîches 200g de poudre de pistache 180g... [Lire la suite]

Salem Bonjour Je vous propose des tartelettes que j’ai piqué a ma copinaute Christèle qui les a préparé avec des cerises! Je n’ai pas tardé a les tester surtout que mon framboisier m’a donné de belles petites framboises un peu acides mais l’odeur et le gout étaient là! Rien à voir avec celles que j’achète habituellement bon bref! On passe a la recette   Ingrédients: 130 g de farine (100g de farine + 50 g d’amande en poudre) 100 g de sucre 30 cl de lait 100 g de fromage blanc 25 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre... [Lire la suite]

Salem Bonjour Voici des délicieuses tartelettes avec un fruit de saison, les raisins sont bien sucrés et gouteux. Le fruit préféré de mon mari, ces douceurs ont été super appréciées. J'ai utilisé la pâte sablée de ma copinaute Colinette, les enfants ont pris plaisir de participer à cet atelier culinaire pour réaliser des tartelettes fruitées et chocolatées avec de la banane et des céréales. Je vous laisse déguster d’abord celles aux raisins qui sont un pur régal. Ingrédient pour la crème pâtissière : 400ml de lait 2 oeufs petits... [Lire la suite]

Salem Bonjour J’ai préparé cette recette de  mini-quiches pour la remise de mon diplôme, Elles étaient très apprécient par tout le monde. Je les ai encore préparé pour une entrée du ramadan et toujours un régal  Ingrédients: Blanc de poulet  en petits morceau que j’ai fais cuire a l’avance avec de la crème liquide et curry. Pâte feuilletée 2 belles courgettes 6 Champignons frais 2 belles tomates 2 c à s d’huile d’olive Sel + Poivre 1/2 c à c de curry 1 Pincée d’ Ail en poudre 1/2 c à c d’origan séché ... [Lire la suite]