Bonjour,

Les brownies tout le monde chez moi en raffole! Parfait pour un gouter gourmand en famille ou entre amis! Mais je ne les préparent pas souvent parce qu’ils partent très très vite.

une belle version qui fera des heureux chez vous, et qui régalera vos papilles.

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Ingrédients:

-4 œufs 

-180g de sucre

-200g de Chocolat noir + 100g de chocolat au lait

-180g de farine

-3 c à s de chocolat en poudre Nesquik

-arôme de vanille

-180g de beurre 

-150g de Noix  ( moitie hachée pour la pâte et l’autre moitie pour la déco)

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Préparation:

Faire fondre le chocolat dans un bain marie et réserver.

Hachez la moitie des noix grossièrement avec un couteau et réserver l’autre moitie pour la déco.

Battre les oeufs , le sucre , le chocolat en poudre et l’arome de vanille jusqu’a avoir un mélange homogène.

Ajoutez le beurre très mou en morceau et mélanger énergiquement pour l’incorporer, ensuite ajouter le chocolat fondu.

Incorporez la farine, les noix hachés et mélanger pour obtenir une crème bien épaisse.

Chemisez un plateau rectangulaire  et verser l’appareil, enfourner à 200° pour 20 à 25 minutes.

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