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Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de vous inscrire Ingrédients pour 24 pièces :   Préparation .  

Salem Bonjour Les voici mes tartelettes ou barquettes aux caramel et fruits secs extrêmement gourmandes et très bonnes. On a envie de reprendre encore et encore tellement que c'est bon, on a le fondant de la crème d'amande et le croquant des fruits secs et c'est juste un bonheur gustatif.  Pour la pâte sucrée :Recette sur le lien ICI Ingrédients pour le crème d'amande : (pour 12 tartelettes doubler la dose si vous voulez faire plus) 50g de beurre mou50g de sucre50g de poudre d'amande50g d'oeuf (1 oeuf pas gros) ... [Lire la suite]

Salem Bonjour Je suis de retour sur mon blog, je ne compte pas vous abandonner et surtout vous decevoir fidèles amis et lecteurs. Un mariage entre deux calssiques qui font l'hunanimité et qui se marient à la perfection. Et si on reste dans la Bourdaloue? Avis aux amateurs et amatrices de ce mariage de saveurs et aussi de la brioche. Je ne sais pas si quelqu'un d'autre a eu la même idée que moi, honnêtement je n'ai pas vérifié. J'avais une grosse envie de manger les deux et du coup l'idée m'est venue de les marier et sortir une... [Lire la suite]

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, vous pouvez vous abonner pour recevoir mes news.

Salem Bonjour Une tarte inspirée de nos fameux gâteaux à la confiture, appelés également dans d’autres région gâteaux sob erachrach que maman ne laissait passer aucune occasion pour nous en préparer. A l’origine ces gâteaux sont préparés avec la même base de pâte économique et accessible de croquet ICI ou gâteau de l’embout ICI. Ma version est une base de pâte sablée super friable, riche en saveurs, la crème pâtissière et la confiture procurent le coté moelleux fondant et à ces deux textures impossible de résister et de se contenter... [Lire la suite]

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI.

Salem Bonjour Une délicieuse confiture que vous retrouvez sur mon nouveau blog ICI 

Salem Bonjour Un classique indémodable notre pain algérien présent dans tous les événements et les fêtes religieuses et traditionnelles, j'ai proposé d'autres recettes un peu différentes qui sont réussies, approuvées et qui ont fait leur effet. Aujourd'hui je vous partage ma dernière, un pain époustoufflant et il tient la première place au moins pour le moment et parmi tout ce que j'ai proposé auparavant. Léger comme un nuage et même  aprés deux jours, il est resté très moelleux comme une génoise. A vous de tester et de profiter... [Lire la suite]

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  

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