gateaux algeriens (32)

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog et n'ubliez pas de s'incrire ICI

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Ingrédients :      gateaux algériens, cuisine orientale, l’Aid, Biscuits, gâteaux secs, Algerie

Salem Bonjour Je tiens a vous remercier pour vos gentils messages, je fais mon retour avec des petites douceurs que j’ai réalisé pour le gouter, et pour finir la boite de lait et un peu de farine de riz qui me restais de mon pain. Avec la même pâte on arrive a faire une belle variété de biscuits, formes différentes et même au niveau du gout. Je vous ai déjà proposé des Marguerite Sablée au lait Concentré Sucré etFraise Sablée au Lait Concentré Sucré. La nouveauté de mes sablés c’est la présence de la farine de riz que j’ai utilisé... [Lire la suite]

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI      Qalb el louz, patisserie orientale, gâteaux algériens, desserts, ramadan, ramadan 2015, algérie, maroc, tunisie

Salem Bonjour Pour voir la recette complète, je vous invite de faire une visite à mon nouveau blog sans oublier de s'incrire pour ne rien râter ICI    Ingrédients : (pour environ 10 parts) Crème au Beurre : Préparation de la crème au beurre :   Préparation du biscuit :   

Salem Bonjour Ces petits gâteaux au gout des pois chiche grillés juste un régal on adore. C’est une recette de ma soeur Warda qu’elle garde secrètement, pendant des années je les ai toujours réclamé pour moi et pour ma tite famille, sans oser lui demande sa recette. Ma soeur garde jalousement ces recettes, je n’ai jamais compris et je respecte sans jamais demander pourquoi? Cette recette se prépare avec des pois chiche torréfiés, moulu et tamisé finement. Ingrédients : ( Verre de 180ml) 500 g de farine de pois chiche (... [Lire la suite]

Salem Bonjour Je vous propose une merveille de la pâtisserie orientale, perso j'adore et surtout quand c'est parfumé au citron bio du jardin de la mama. Voici une version qui vous fera voyager et ravira vos papilles. Le ramadan approche à grand pas, cette pâtisserie alléchante garnira bien nos tables des soirées ramadanesques parmi d'autres pâtisseries orientales..Cette quantité est pour environ 15 individuelles ou un plat classique. Ingrédients : 3 oeufs 120g de sucre 140ml d'huile neutre 140ml de lait75g de poudre d'amande60g de... [Lire la suite]

Salem Bonjour C'est étonnant le titre n'est ce pas? Le nom a été donné a ces croquants ou croquets qui ont prit une nouvelle allure plus gourmande qui séduit un bon nombre de monde et a enflammé les réseaux sociaux. Chacun a fait sa version et sa légende mais la base est un grand classique algérien, que vous retrouvez en plusieurs versions sur mon blog. Ces biscuits creusés, je les ai déjà proposés en 2015 CLIC, en citant la source bien évidemment, en apportant ma touche personnelle, les travailler à la pince ce qui a beaucoup plu.... [Lire la suite]

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Gâteaux-Algériens, fêtes, Makrout, aid, ramadan, Algérie, maroc, tunisie

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI