Gourmandise Assia

28 mars 2018

Gâteau Extrêmement Moelleux aux Pommes et Cacahuètes

Salem Bonjour Recette detaillée sur mon nouveau blog ICI

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Tags: moelleux, Moelleux aux pommes

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27 mars 2018

Tajine Pomme de Terre Olive au Poulet

Salem Bonjour On continue avec nos plats réconfortants, conviviaux et surtout délicieux. Un plat économique et qui peut plaire à tout le monde ou presque, les personnes qui n'apprécient pas la volaille peuvent le décliner en autres viandes. Il est rapide...

Posté par gourmandiseassia à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tajines

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25 mars 2018

Madeleines au Caramel et Cacahuètes

Salem Bonjour La madeleine cette petite gourmandise souvent bossue et capricieuse aussi, elle séduit par sa forme de coquillage et par sa simplicité. J'adore l'utiliser comme base dans mes entremets également, elle fait le bonheur de nos tits bambins....

Posté par gourmandiseassia à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Madeleines

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25 mars 2018

Basboussa aux Amandes et Citron Vert

Salem Bonjour Je vous propose une merveille de la pâtisserie orientale, perso j'adore et surtout quand c'est parfumé au citron bio du jardin de la mama. Voici une version qui vous fera voyager et ravira vos papilles. Le ramadan approche à grand pas, cette...

Posté par gourmandiseassia à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basboussa

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24 mars 2018

Salade de Carotte à l'Algérienne au Cumin + Partenaire pharedeckmuhl

Salem Bonjour J'ai de bons souvenirs avec cette salade qui a bercé notre enfance, appelé dans notre région de l'est algérien " Slata Senaria" dans le centre " Zrodia", "Sfenerya en tunisien", "Khizou en marocain". Tous ces noms différents les uns des...

Posté par gourmandiseassia à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salades salées

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23 mars 2018

Macaron Ganache Chocolat Blanc Matcha

Salem Bonjour Le thé matcha n'est pas un parfum apprécié par tout le monde, en revanche si on dose subtillement on fait toute la différence. Je me souviens la première fois quand je l'ai gouté, j'ai fais une grimace par reflexe mais avec une adaptation...

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Tags: macarons

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22 mars 2018

Mini Charlotte aux Fruits Rouges et Ganache Gianduja

Salem Bonjour Un tit retour en pâtisserie pour vous proposer ma modeste création. L'idée c'est de faire de jolies mini charlottes avec un biscuit cuillère et associer deux éléments essentiels pour cette recette. La gelée de fruits rouges pour apporter...

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Tags: Charlottes

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21 mars 2018

Mon nouveau Partenaire Biolo'Klock

Salem Bonjour Encore une fois pas de recette mais plutôt un délicieux partenaire, découverte de très bons produits de qualité riche en gout et en saveurs.Ca promet de belles recettes bien savoureuses, mais avant ça, laissez moi vous présenter mon partenaire....

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Tags: Partenaires

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20 mars 2018

Buns au Fromage

Salem Bonjour Mes enfants raffolent de ces petits pains fourrés au fromage et peuvent en manger tous les jours. Ils sont super aérés et légers, je les garni aussi avec de la viande ou des légumes. A vous de voir ce qui vous convient le plus, sachant qu'on...

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Tags: buns, petits pains garnis

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19 mars 2018

Aich , Berkoukes, Mhamssa (Plat Algèrien)

Salem Bonjour, Qu’est ce qu’il y a de mieux qu’un bon plat généreux et complet pour ce froid glacial. l’Aich est un excellent plat complet et il se prépare en plusieurs versions dans des différentes régions de l’Algérie. Le meilleur bien sur se sont les...

Posté par gourmandiseassia à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats Algériens

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