Gâteau de Pomme de Terre

Salem Bonjour

En ce vendredi du week-end le temps n’était pas clément, il a fait gris avec de la pluie et même un peu de vent.

Une petite recette pour les enfants et on s’est régalé nous aussi, ça m’arrive comme tout le monde de ne pas avoir l’envie de passer des heures a préparer le repas. Avec une salade c’est une idée plutôt sympa.

Ingrédients :

7 à 8 pomme de terre moyenne préalablement frite en rondelles ( pour une version plus light vous pouvez mettre des rondelles cuite a la vapeur)

200ml de crème liquide

4 oeufs

3 cs de flocon d’avoine 

1 bonne pincée d’ail en poudre

1/2cc de cumin

1cc de persil séché

poivre et sel selon le besoin

Préparation :

Disposer une couche de vos rondelles de pomme de terre frites dans un moule ( chemisé si ce n’est pas un moule en silicone).

Mélanger a la fourchette les oeufs, la crème, les flocons d’avoine, le sel, le persil et les épices.

Versez un peu de ce mélange sur la couche de pomme de terre.

ajouter ensuite les rondelles restante de pomme de terre frites, puis versez le reste du mélange d’oeuf et crème.

Enfourner a 200°C pour 25 à 30 mn selon le type de four.

Recette facile, recette rapide, cake, quiches, tartes 

Comments

[pouicpouic29]

simple, rapide et très efficace! on es sure de faire plaisirs! et avec les flocons d'avoine je trouve ça top! bonen soirée

[chris 06]

Belle recette qui sort de l'ordinaire, mais qu'apportent les flocons d'avoine????

Cela fait longtemps que je veux ce moule,

Amies lectrices, ou toi même, pouvez-vous m'indiquer des sites de vente en dehors de Demarle. Merci pour le retour. Chris 06

[Neceli]

Hummm!!!Ça m'a l'air trop trop bon tout ça!!!

Bon dimanche,bisous.

[babakitchen]

parfait ton gateau de pommes de terre, c'est une chouette idée

bisous

[salima]

je suis sûre que mes enfants vont adorer ! bises