Gourmandise Assia

7 juillet 2015

Fricassé Tunisien

Salem Bonjour, L’été, les vacances et la chaleur, tout ça nous pousse à nous creuser les méninges pour trouver le repas idéal. Tout ce qui est sandwich est une valeur sur pour mes enfants , l’affaire est gagné d’avance. Inutile de vous dire le succès...

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Tags: sandwich, Fricassé Tunisien

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5 juillet 2015

Hrira Algérienne au Levain

Salem Bonjour La harira ou hrira est une soupe traditionnelle de l’ouest Algérien et du maroc , composée de viande, sauce tomate et légumes secs et bien parfumée, onctueuse et surtout délicieuse à souhait. La harira Maghrébine est le plat de la rupture...

Posté par gourmandiseassia à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Velouté, chorbas, harira, sooupes

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3 juillet 2015

Mousse a la Ricotta et Ferrero Rocher

Salem Bonjour, J’avoue que le chocolat ne m’attire pas beaucoup surtout avec ces grosses chaleurs, mais mon homme et mes enfants sont accros tout au long de l’année. Proposez moi des desserts acidulés je craque certainement, mais j’ai gouté à cette mousse...

Posté par gourmandiseassia à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousses

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2 juillet 2015

Glace express aux 2 Ingrédients sans Sorbetière

Salem Bonjour, Une belle découverte pour moi cette glace avec très peu d’ingrédients, il m’est arrivée de faire des glace express au yaourt , petit suisse, fruits , pour les enfants . Mais dés que j’ai vu cette recette chez notre amie Nadji qui l’a partagé...

Posté par gourmandiseassia à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sorbet, Glace, Glace express, glace tendance

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1 juillet 2015

Pain Complet aux Céréales

Salem Bonjour Un délicieux pain facile, rapide et économique, rien de compliqué. Je suis tombée sur cette farine complète aux céréales que je n’ai pas hésité a la passer aux fourneaux. Le résultat était surprenant, un excellent pain en gout et en texture...

Posté par gourmandiseassia à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, baguettes, pain au elben, pain cocotte, pain à l'huile d'olive, petit pain

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30 juin 2015

Pizza Turque Pide

Salem bonjour, Une belle invitation à la tentation et à la gourmandise, aussitôt vu aussitôt fait avec le jeûne on est plus tenter, mais j’avoue la pizza de mon amie Kouky était tellement belle et alléchante que c’était impossible d’y résister. On a beaucoup...

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Tags: Pizza, mini pizza, Pizza turque pide, mini sandwichs

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29 juin 2015

Glace Tendance avec 1 seul ingrédient

Salem Bonjour Oui quoi de mieux pour cette chaleur qu’une bonne glace saine, surement vous serez tenter tout comme moi. Cette glace et sans sucre sans matière grasse, uniquement a base d’un fruit far qui est “La Banane ”. En ce moment elle fait le buzz...

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Tags: Sorbet, Glace, Glaces, Sorbets

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29 juin 2015

Foret Noire Express sans Cuisson + Renouvellement de Partenariat

Salem bonjour , J’ai eu encore une fois la confiance de Maeva du Bureau de presse agroalimentaire , qui a renouvelé notre partenariat et elle m’a envoyé de très bons produits. Des nouvelles madeleines Ker Cadelac et de nouvelles recettes plus alléchantes...

Posté par gourmandiseassia à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Gateaux sans cuisson

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27 juin 2015

Basboussa au lait Concentré Sucré et Amandes

Salem Bonjour Le ramadan est un mois qui nous inspire et nous tente pour préparer plein de petites choses, gourmandes les unes que les autres. Ma tribu adore cette pâtisserie orientale a toutes les sauces, je l’ai déjà proposé au lait concentré ICI et...

Posté par gourmandiseassia à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basboussa, Namoura, harissa, Revani

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27 juin 2015

Merci Lucie du Blog Un Week-End Une Recette

Salem Bonjour, En participant au concours de mon amie Leila , j’ai proposé mes Mini Burger Bagel Pizza pour l’Apéro , que j’ai préparé pour les 18ans de ma grande et j’ai décroché la 1re place et surtout j’était très gâté par son partenaire. Me voila...

Posté par gourmandiseassia à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeu, concours

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