Articles populaires – Gourmandise Assia

27 avril 2014

Couscous du Dimanche ( Plat Algérien)

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'incrire pour recevoir mes newsletters La tradition fait que le couscous est plus apprécié le vendredi, du retour de la mosquée la famille se regroupe pour manger un bon couscous!...

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Tags: Couscous

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23 avril 2014

Cookies Croquants aux Sésames et Pépites de Chocolat

Salem Bonjour Avant de passer à la recette, je tiens a remercier Colinette du blog Les Re7 de Colinette, qui m’a envoyé ce joli colis. Je remercie également sa fille qui a choisi mon assiette pour gagner au concours proposé par sa maman, oui j’ai gagné...

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Tags: cookies

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27 novembre 2013

Cookies aux Pralines roses aux Amandes

Salem Bonjour Je suis désolée de ne pas pouvoir vous répondre et ne pas passer vous voir! J’ai de grosses douleurs au niveau du dos! Mon hernie discale rechute et depuis hier je suis complètement bloquée, le traitement est lourd et me joue des tours!...

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Tags: cookies

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22 juin 2014

Cookies au Cacao et m&m’s

Salem Bonjour On ne se lasse pas de ces délices, ma fille m’a demandé de lui préparé les mesures d’ingrédients pour se lancer dans la préparation de cookies , C’est parti et voici ce que Farah vous propose des cookies super gourmands avec des m&m’s le...

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Tags: cookies

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4 avril 2015

Cookies aux 3 Ingrédients

Salem Bonjour J’avoue que je ne suis pas vraiment cookies et encore moins avec la pâte a tartiner! J’ai croisé ces cookies sur le blog de mon amie Mely et je me suis dis, avec 3 ingrédients parfaits pour un goûter préparé en dernière minute. Sur le coup...

Posté par gourmandiseassia à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

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13 décembre 2015

Cookies Chocolat Tahin

Salem Bonjour, Ces cookies ont fait le bonheur de ma petite tribu, commençant par mon homme. Se réveiller sur un plateau de délicieux cookies ce n’est pas tous les jours que ça arrive. Mais si on souffre d’une somnolence, ça donne ça hhh. préparer avec...

Posté par gourmandiseassia à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

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12 août 2014

Tarte a l’Artichaut et Poulet

Salem Bonjour Voici une belle version de tarte , pour profiter encore des beaux jours et les repas légers! Elle est fondante et délicieuse cette tarte. J’ai réalisé cette tarte avec la même pâte de ma Tarte Amandine aux Cerises en supprimant le sucre....

Posté par gourmandiseassia à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes

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16 juillet 2015

Sablés El Khoumsa ( Black and White)

Salem Bonjour En ce moment et depuis l’année dernière les gâteaux en forme de main de Fatma, font ravage en Algérie . Mon emporte pièce je l’ai acheté l’année dernière, mais je me suis rendu compte qu’il fait que la déco. J’ai profité pour finir ma pâte...

Posté par gourmandiseassia à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés

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23 août 2013

Sablés fondants a la Poudre de flan (Gouter)

Salem Bonjour Aujourd’hui c’est une très bonne recette de sablés très fondants et très bons! Ce sont des sablés que je préparait avant pour les fêtes. Ma mère les adorait avec un bon café et me disait souvent les meilleurs gâteaux sont les sablés. Des...

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Tags: sablés

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18 mai 2014

Poulet au Thym, Cajun et Miel de fleur de Châtaigner

Salem Bonjour Je suis une grande fan de sucré-salé, j’avais envie de préparer un poulet avec du miel pour le faire profiter ma famille. En faisant un tour au marché de Noël j’ai acheté du miel que j’ai trouvé très bon en gout en l’associant avec du thym...

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Tags: poulet roti

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2 mars 2016

Gâteau Marguerites Anniversaire d’Assia

Salem Bonjour, Grand merci à toutes celles et ceux qui m'ont souhaité bon anniversaire c'est gentil. Je n’arrivais pas a trouver un titre pour mon gâteau et finalement j’ai opté pour celui ci, je ne sais pas si ça vous dit ou pas? vos propositions et...

Posté par gourmandiseassia à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux d'anniversaire

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1 avril 2014

Mousse d’Avocat en toute Simplicité

Salem Bonjour. Un avocat qui traine et un pot de fromage qui s’ennuie, autant de les associer pour changer leur routine non. Une mousse bien aérée, toute fraiche que vous pouvez la servir pour l’ Apéro ou pour accompagner vos plats également. A consommer...

Posté par gourmandiseassia à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse

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6 décembre 2015

Baguettes Moelleuses et Croustillantes à Souhait

Salem Bonjour Nous sommes dimanche une journée tranquille et idéale pour cuisiner et surtout pour boulanger. Avec le peu d’ingrédients et un peu plus de patience, vous réalisez de magnifiques baguettes qui raviront vos pupilles avant les papilles. Mon...

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Tags: baguettes

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10 octobre 2013

Pain Turc à la Poêle

Salem Bonjour Pour fêter l’ anniversaire de ma Farah, nous avons fait une sortie en famille, on a fini la soirée par un diner dans un restaurant turc. Ce dernier propose d’excellents produits et de très bonnes spécialités turques et a chaque fois on se...

Posté par gourmandiseassia à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain turc

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25 juillet 2014

Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014

Salem Bonjour Le mois sacré touche a sa fin, je vous ai promis de vous montrer la 2me version. Ils sont aussi beaux et présentables pour vos table de l’Aid . J’avoue qu’avec tout ce qui se passe autour de nous, le massacre à gaza, les avions que bizarrement...

Posté par gourmandiseassia à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés

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12 septembre 2013

Galettes de Pomme de Terre et Graine de tournesol

Salem Bonjour Les galettes de pomme de terre on en mange à toutes les sauces, c'est tellement délicieux. C'est chez ma copinaute Lolo , ou j'ai peché la recette. J' ai changé l’ingrédient qui fait l’originalité de ces galettes par un autre ingrédient...

Posté par gourmandiseassia à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galettes

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8 juin 2014

Faux Mchewek

Salem Bonjour Je vous propose une 2me version avec la même base de la recette de Diamants au Chocolat ! Juste la déco qui change et avec ça vous aurez des tits gâteaux complètement différents visuellement et gustativement. Joli biscuit pour accompagner...

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Tags: Gâteaux Algériens

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29 juillet 2013

Basboussa Au lait concentré et fleur d’oranger pour le ramadan

Salem Bonjour Retrouvez la recette détaillée sur mon nouveau blog ICI et n'oubliez pas de s'inscrire Une pâtisserie traditionnelle de la cuisine algérienne pour les soirées ramadanesques, idéale pour accompagner le thé ou le café. On peut la décliner...

Posté par gourmandiseassia à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basboussa

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25 août 2014

Petits Pains au Lait Fermenté et Huile de Noix

Salem Bonjour Un petit tour pour une petite recette de boulange , des pains extrêmement légers et très bons. Ces petits pains sont très pratiques et idéaux pour des sandwichs. Pour ma part je les ai dégustés avec ma confiture de poire & Fruit rouge à...

Posté par gourmandiseassia à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pains

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11 mars 2014

Cheesecake sans cuisson aux éclats de Caramel

Salem Bonjour Il y a peu de temps j’ai posté la recette de mes Caramel dur au beurre salé et aux amandes Effilées, à travers vos commentaires j’ai compris votre craintes pour vos dents hihi! Mais je vous rassure mon caramel n’est pas très dur, il se casse...

Posté par gourmandiseassia à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cheesecake

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21 mai 2014

Brioche liquide au coco

Salem Bonjour Le titre vous intrigue? c’est normal moi aussi je n’ai jamais pensé a préparer une brioche liquide! Le meilleur Boulanger de France nous propose des merveilles, je ne vous cache pas que je suis une grande dingue de boulange, et grande fana...

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Tags: brioches

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2 mai 2014

Pizza Thon Mozzarella

Salem Bonjour Aujourd’hui je vous invite a déguster une pizza a tomber, délicieuse version que j'ai décliné au thon. Zohra l'a proposé à la viande hachée, je ne voulais pas attendre pour acheter cette dernière. On a adoré cette pizza et heureusement j‘étais...

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Tags: Pizzas

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19 avril 2014

Crème à l’Orange sans oeufs

Salem Bonjour Je vous ai proposé une crème au citron , qu’on a adoré moi et mon mari, nous sommes les seuls fans de citron chez moi. Cette fois ci j‘ai emprunté la même recette de chez Samar en version Orange. Une crème légère et bien parfumée comme on...

Posté par gourmandiseassia à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèmes

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29 septembre 2014

Pralines Roses Maison

Salem Bonjour Un bonheur de réaliser une recette d’un bon produit qui fait des merveilles ! Le préparer sois même, vous gagnez la qualité et le gout! Dés que j’ai vu cette recette sur le blog J'en reprendrai bien un bout , je me suis dis vu les ingrédients...

Posté par gourmandiseassia à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralines roses

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9 décembre 2014

Moelleux Tigré au Petits Suisse et l'Huile de Noix

Salem Bonjour, Les moelleux c’est tout ce que j’aime le plus pour un gouter, surtout s’ils sont légers,aérés et bien parfumés. C’est le cas pour ce tigré bien gourmand qui ravira surement vos papilles, il passe tout seul pas besoin de coulis, ni glace,...

Posté par gourmandiseassia à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moelleux tigrés

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