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Gourmandise Assia
11 février 2015

Oreillettes, Mguerguechette, Khachkhach, Mechihda et Debla

Oreillettes, Mguerguechette, Khachkhach, Mechihda et Debla
Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de vous inscrire Vous voyez tous ces noms donnés à ces fameux beignets! Ils fondent dans la bouche dés la première bouchée et ça nous fait voyager dans le monde de la gourmandise. Je...
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5 janvier 2014

Bouchées a la Clémentine et chocolat

Bouchées a la Clémentine et chocolat
Salem Bonjour J’ai craqué quand j’ai vu ces délices “les quartiers de clémentines au chocolat noir” chez Caro ICI. J’avais déjà préparé le gâteau à la mandarine ICI. Comme il me restait de la pâte, j’ai préparé des bouchées bien moelleuses avec cette...
4 août 2013

Pain Marocain pour le ramadan

Pain Marocain pour le ramadan
Salem Bonjour Voici un pain bien moelleux et très bon, une recette très simple et avec peu d’ingrédients. Ce pain peut accompagner vos plats pour le ramadan , pour elshour, comme il peut être servi pour les tits dej et les sandwichs. Ingrédients : 250g...
3 mai 2014

Le banoffee

Le banoffee
Salem Bonjour Le banoffee est une pâtisserie anglaise pas light! Mais tellement gourmande et bonne qu’on ne peut résister. je l’ai décliné en version verrines plus pratique. Ceux et celles qui sont au régime passez votre chemin! Une bombe calorique et...
10 juin 2013

Briochettes Au Elben Fourrées au Nutella ( Gouter)

Briochettes Au Elben Fourrées au Nutella ( Gouter)
Salem Bonjour Je vous propose des petites briochettes qui ont fait fureur auprès de mes collègues de formation et même auprès de ma tribu. C’est une recette qui m’a servi aussi pour des petits pains que vous verrez la prochaine fois, vous pouvez en faire...
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26 avril 2018

Tresse Feuilletée aux Oeufs durs et au Thon

Tresse Feuilletée aux Oeufs durs et au Thon
Salem Bonjour Une recette très facile et rapide , elle fait son effet avec ce joli tressage et donne envie de la croquer sans trop tarder. Une recette qui a circulé sur la toile et elle se décline à l’infini, je l’ai proposé plusieurs fois sur mon ancien...
24 avril 2014

Emincés de Poulet à l”indienne

Emincés de Poulet à l”indienne
Salem Bonjour une délicieuse recette dont on raffole tous chez moi, je l’ai trouvé chez mon amie Sonia qui me manque beaucoup! j’espère qu’elle nous rejoint très vite. On se régale a chaque fois que je la prépare, un délice tout simplement merci Sonia....
18 juillet 2014

Tarte Amandine aux Cerises

Tarte Amandine aux Cerises
Salem Bonjour Je vous propose une délicieuse tarte préparée à l’occasion de mon pot de départ. cette tarte a beaucoup plu aux copines, elle fond dans la bouche et le mariage amande-cerise est super bon! je vous la recommande vivement. Ingrédients pour...
19 septembre 2015

Cookies Oursins tout Chocolat au Paprika

Cookies Oursins tout Chocolat au Paprika
Salem Bonjour Une petite douceur pour un gouter gourmand, je les ai préparé par le gouter de 16h et au jour d’ anniversaire de Flavien, le fils de mon amie Valérie. A son retour de l’école il s’est régalé et même au petit dej du lendemain. J’ai gardé...
10 juin 2014

Pain à l’huile de Noix

Pain à l’huile de Noix
Salem Bonjour Un pain extrêmement bon et moelleux à souhait, ce pain peut aussi accompagner nos plats pour le mois sacré ramadan, on peut faire les formes souhaitées, idéal pour des petits pains hamburger. Je vous livre la recette qui est très facile...
31 juillet 2013

Sablés aux Amandes pour l’Aid 2013

Sablés aux Amandes pour l’Aid 2013
Salem Bonjour Bientôt inchallah c’est l’Aid alors on va commencer a préparer des délicieux gâteaux pour célébrer la fin du Ramadan. Pour ça je vous propose une recette classique, facile et rapide des sablés très gourmands.... Ingrédients: 250g de beurre...
13 juillet 2013

Entremet Aux Myrtilles ( Dessert Frais )

Entremet Aux Myrtilles ( Dessert Frais )
Salem Bonjour Je vous présente mon dessert, frais que j’ai préparé le 1er jour du ramadan pour plus de fraicheur. Il faut dire que ces derniers jours il a fait tellement chaud qu’on avait envie de déguster que des choses fraiches! La chorba, les tajines...
10 décembre 2014

Yaourt à la vergeoise au Multi-Délice

Yaourt à la vergeoise au Multi-Délice
Salem Bonjour la dernier visite a Métro avec mon amie Valérie, on a pris un lot de paquets de vergeoise! J’aime ce sucre au gout bien prononcer! je vous ai proposé Tiramisu à la vergeoise et au Café , aujourd’hui c’est un yaourt bien gouteux et savoureux...
6 juin 2014

Comment il est votre Café? Et Sucre Coloré Parfumé a la fleur d’oranger

Comment il est votre Café? Et Sucre Coloré Parfumé a la fleur d’oranger
Salem Bonjour Je ne sais pas vous? mais moi je suis une grande amatrice de café et je bois régulièrement. J’ai aussi mes petites habitudes, que j’ai du mal a changer. Mon café est doux, sans sucre et surtout parfumé a la fleur d’oranger . Comme mes habitudes...
8 décembre 2014

Tiramisu à la vergeoise et Café

Tiramisu à la vergeoise et Café
Salem Bonjour le retour se fait en douceur avec ce délicieux tiramisu, l’un de mes desserts préférés. L'été on le déguste aux fruits rouges qui apportent le coté acidulé et de la fraicheur. Le café et la vergeoise l’ont sublimé et on a juste adoré, dans...
15 septembre 2014

Croissant Pur Beurre

Croissant Pur Beurre
Salem Bonjour Quoi de mieux que de délicieux croissants pour le petit-déjeuné, mais fait maison svp!! Je prend plaisir de préparer mes viennoiserie toutes chaudes le matin pour ma tribu, je ne vous raconte pas comment ça sent bon le beurre et la vanille...
6 décembre 2014

Cake Savane Parfait au choco-Agrume

Cake Savane Parfait au choco-Agrume
Salem Bonjour j’avoue je ne suis pas vraiment fan des cakes, ni ma tribu d’ailleurs, mais j’avais une envie soudaine. Je me suis fait plaisir en réalisant cette version que tout le monde l’a trouvé top. Il est parti très vite à ma grande surprise waw!!...
5 septembre 2014

Sorbet à la Framboise et Banane au Thermomix

Sorbet à la Framboise et Banane au Thermomix
Salem Bonjour Il faut dire qu’on a pas eu d’été et du coup on a pas bien profité des recettes festives et fraiches. Dés les premiers rayons de soleil et sans trop tarder j’ai réalisé ce délicieux sorbet qui avait un franc succès. Même Rayan et son copain...
6 août 2016

Panna Cotta Vanille Abricot

Panna Cotta Vanille Abricot
Salem Bonjour, J'ai découvert ce jeu grâce à mon amie Delphine et c'était avec plaisir de participer a ce défi culinaire, créé par Olivier de Sharing cuisine et de Monsieur Woody. Les 5 participants avaient pour mission de réaliser une recette inédite...
8 septembre 2018

Tajine kefta aux Céleri et Olives Violettes

Tajine kefta aux Céleri et Olives Violettes
Salem Bonjour Après les keftas sucrée en voici aujourd'hui la version classique de la kefta en viande. Je vous propose un délicieux tajine bien parfumé et riche en saveurs. Habituellement le céleri on l'utilise comme un condiment et accompagne souvent...
3 avril 2016

Madeleine au Citron et Double Chocolat en Coque

Madeleine au Citron et Double Chocolat en Coque
Salem Bonjour Bizarrement les madeleines ne sont pas vraiment appréciées par mes loulous et pour les rendre plus séduisantes et gourmandes, j’ai décidé de les enfermer dans une coquille de chocolat Noir et Blanc. L’association citron -chocolat me fait...
19 avril 2019

Je déménage

Je déménage
Salem Bonjour Je suis ravie de vous présenter mon nouveau né, mon bébé que j'espère voir grandir en votre compagnie. Je quitte canal blog pour wordpress, vous me direz il était temps. J'espère vous voir nombreux à me suivre dans ma nouvelle aventure,...
19 septembre 2013

Feuilletés au Philadelphia et tomate séchée

Feuilletés au Philadelphia et tomate séchée
Salem Bonjour Inutile de vous dire que nous sommes des grands fans des feuilletés, dés que j’ai vu ces délicieux et craquants feuilletés, je les ai vite préparé pour ma tribu. On peut décliner la farce selon nos gouts et avec ce qu’on a dans nos placard....
20 septembre 2013

Cookies Au Chocolat doublement gourmand

Cookies Au Chocolat doublement gourmand
Salem Bonjour Je vous propose un tit gouter qui plaira aux grands et petits , se sont des cookies doublement gourmands, le chocolat est un anti-stress qui nous envahi dans notre quotidien. Une texture extra, un gout très particulier avec cette ganache...
13 novembre 2013

Muffins au Beurre de Cacahuètes et Mars(Gouter)

Muffins au Beurre de Cacahuètes et Mars(Gouter)
Salem Bonjour Me Farah était invité chez sa copine pour passer l’après-midi ensemble, je l’ai su 1 h à l’avance. Alors impossible pour moi de laisser ma fille partir les mains vides! Hop direction la cuisine pour préparer de délicieux muffins , ouvrir...
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